Потапяне на бисквити в кафе или чай Много хора правят това
Бисквитките вече не са хрупкави, когато ги потопите в чай или кафе. И все пак потапянето има свой чар за много ядещи бисквити.

Всеки пети германец е еднопосочен. Да, това е проучено от професионалисти! Сега може да се каже, че има по-важни неща за изследване от това колко популярно е да се потапят бисквитки в кафе, мляко или чай. За производителя на бисквити обаче е много важно да разбере какви са предпочитанията на потребителите за него. В този контекст е важно също така кои сладкарски продукти потребителите особено се наслаждават на определени напитки. И в кои ситуации всъщност закусват?
В Griesson - de Beukelaer те искаха да знаят точно и поръчаха институт за изследване на общественото мнение с тези въпроси. В съобщение за пресата тази седмица компанията написа:
>> Всеки пети ги потапя с удоволствие в кафето или чая си, над средният брой мъже се рони с тях в леглото и всеки втори предпочита да ги яде в компания: германците имат много различни предпочитания, когато става въпрос за консумация на бисквити. Това е резултатът от представително проучване на института за изследване на общественото мнение Forsa, което Griesson - de Beukelaer (GdB), една от водещите компании на европейския пазар на сладки и солени бисквити, е поръчано в навечерието на Международния панаир на сладкарски изделия ISM (30 януари до 2 февруари) . През януари 2011 г. Forsa определи навиците за консумация на сладкиши на около 1000 души на възраст над 14 години. Друг резултат от проучването: Повечето германци гледат на сладкарството предимно като на луксозна храна, а не като заместител на храненето.
От всички респонденти, всеки пети (20%) потапя бисквити или сладкиши в напитката си, например кафе, чай или мляко. В групата под 45-годишни е почти всеки трети (29%). Потапянето на бисквити е само по-малко популярно сред по-възрастните германци: само 12 процента са съгласни с тези над 60-те години.
На въпроса кои случаи най-често ядат сладкиши, германците се съгласяват: Ако искат да направят нещо добро за себе си и приятелите си, бисквитите и други подобни са просто част от това. Две трети (66%) ядат сладкиши, докато пият кафе или чай. Повече от всеки двама (52%) казват, че хапват в компания, например с приятели или гости. Другите отговори следват на голямо разстояние - „между“ (37%), „докато гледате телевизия“ (29%), „като десерт“ (16%) или „след спорт“ (12%). Само седем процента от германците казват, че ядат сладкиши като заместител на хранене, например за закуска или обяд - независимо от региона, пола, образованието и доходите. Сред над 60-те години одобрението е само два процента. Жените са „поглъщащи стреса“ - това е видно и от проучването. Почти три пъти по-често, отколкото мъжете заявяват, че хапят бисквитки и сладкиши като „нервна храна“ в стресови ситуации (19% срещу 7%).
Фактът, че германците не ядат сладкиши отстрани, а съзнателно и главно в много специални моменти, се потвърди и при въпроса за най-популярното място за ядене на бисквити. Две трети се чувстват удобно на дивана или фотьойла (64%), сред по-младите хора до 29-годишна възраст е дори 78 процента. 61 процента от анкетираните ядат сладкиши на масата за хранене. Това показва, че бисквитките са продукт, който мнозина предпочитат да консумират у дома. В кафене или ресторант (33%), в движение (20%) или в киното (9%) желанието за сладки хапки е много по-слабо изразено. В края на краищата, всеки десети дори носи бисквити в леглото - особено по-младите до 29-годишна възраст очевидно са леко притеснени от трохите в чаршафите (15%). Мъжете също предпочитат закуски в леглото, а не жени: одобрението им в сравнение с жените е над средното ниво от 10% (жените 6%).
- потапяне
- Сладкиши
- Бисквитки
- гризане
- сладкарски изделия