Постът от научна гледна точка
04.05.2019 | на Валтер Лонго
Нека започнем с това, че медицинската индустрия наистина се е превърнала в кръпка. Изчакваме, докато някой се разболее от рак и след това използваме химиотерапия и други лечения, които имат малко добри резултати и унищожават раковите клетки, но те също така унищожават нормалните клетки. Както при болестта на Алцхаймер, ние изчакваме, докато мозъкът на някого е толкова повреден, че вече не може да бъде спасен, след което поставяме пластир, опитвайки се по същество да спрем прогресията на болестта, но без действително да направим твърде много добро.
Но ако наистина бяхме успешни в лечението на такива заболявания, това, което винаги питам, е колко мислите, че бихме могли да удължим живота си, ако лекувахме например рак. Колко мислиш? 20 години? 25 години? Всъщност се оказва, че това няма да е повече от три или четири години. Ами ако успяхме да лекуваме рак, сърдечно-съдови заболявания, диабет? На около 13 години.

Стартирахме проект с Хайме Гевара, който е ендокринолог, който наблюдава някои джуджета в Еквадор, особено в Андите, в Южен Еквадор и успяхме да проследим почти 100 души. И изглежда, че тези хора никога не се разболяват от рак - всъщност за 30-те години на наблюдение имахме само един случай - само един човек, който почина от рак. И за сравнение, техните роднини имат честота на рак около 22%, което е точно това, което бихте очаквали.
В нашата област на геронтологията преди повече от 20 години започнахме да насочваме вниманието си към много прости системи, тъй като не можахме да разберем как хората стареят. И така се съсредоточихме върху бактериите, като мая, от която се правят хляб и вино. Други са изучавали червеи.
И това, което открих е, че ако гладувате тези организми и ги предавате от много хранителни вещества във водата, те живеят по-дълго. Това е нещо много неинтуитивно. Мислите, че ще ги гладувате и те ще умрат, но това не се случва. Те не само не гладуват, но и живеят по-дълго и са много добре защитени. Това беше откритие, което направих преди много години.
И сега, няколко десетилетия по-късно, имаме цяла мрежа, чрез която разбираме как и защо работи черната станция ()
В един от моите лабораторни експерименти поставих мишки на бърз и забелязах, че те получават много добра защита срещу химиотерапия и много видове токсини. След шест сесии на гладно и химиотерапия, броят на белите кръвни клетки в мишката се нормализира. Беше странно и си мислехме, че подобно нещо не е възможно само чрез защита; как биха могли да се върнат към нормалното?
Затова помислихме за регенерация. Възможно ли е на гладно да се каже на тялото „добре, сега искам да създам нови клетки, искам да регенерирам имунната система“? И започнах да си мисля, че може би тялото има всичко необходимо за регенерация и подмладяване (...) Така че за няколко дни мишките са в състояние да регенерират половината от имунната си система. И резултатът е това, което аз наричам удължаване на дълголетието, така че тези мишки живеят по-дълго, особено когато се погледне средната им продължителност на живота.
Добре, казвате, но какво ще кажете за хората? Можем да направим това с мишки, но как да направим същото с хората? И повечето хора смятат, че можем да постим може би 10 дни. Но повечето хора, повечето от вас, могат да останат без храна в продължение на 60 дни. И така, почти два месеца. И всъщност, подобно на пингвините от Южния полюс, някои хора могат да останат шест месеца без никаква храна. Забравих, че подобно нещо беше много разпространено във всички видове религии и сега бавно изчезва от всички религии.
Това, което се случва, на първо място, по време на гладуване е, че тялото преминава от модел на изгаряне на глюкоза или захар към изгаряне на мазнини (...) Така че само след няколко дни гладуване, тялото ви е напълно препрограмирано. И дори мозъкът ви, който за повечето от вас се храни със захар, преминава към метаболизъм, основан на мазнини. Ето защо хората имат главоболие, когато постят за първи път.
Затова разработих диета, която имитира гладуването, като целта е да заблуди тялото, че то се снабдява само с вода. Направихме тестове на 100 субекта, които влязоха в три цикъла на диета, имитираща гладуване, между 800 и 1100 калории на ден, а диетата продължи пет дни и те трябваше да преминат през нея три пъти. По този начин за три месеца те имаха 15-дневна диета, имитираща гладуването, и резултатите отново бяха в съответствие с процесите на регенерация и подмладяване, въпреки че все още не можем да го докажем при хората (...)
Нивото на циркулиращите стволови клетки в тялото на пациентите на нормална диета е ниско, но когато преминат на гладно, нивото им се увеличава. В живота, благодарение на диетата, стареенето, токсините и т.н., ние натрупваме наранявания и тези наранявания ни водят до всякакви заболявания. А диетата, имитираща гладуването, връща часовника малко назад, насърчавайки регенерацията и подмладяването и сега виждаме ефекти, съвместими със защита срещу всякакви заболявания, включително диабет, рак, сърдечно-съдови заболявания и болестта на Алцхаймер (...)
И в действителност няма много начини, по които можем да направим това, освен активирането на стволови клетки и регенерирането по същия начин, по който зиготата, бластоцистата и клетките образуват ембриона по време на ембриогенезата, така че вярваме, че това е може би най-силният начин. чрез което получаваме координиран отговор, регенерирайки множество системи в по-свежо състояние (...)
Текстът е откъс от стенограмата на TedX конференция, достъпен онлайн.