Постни палачинки от тиквички със снимка
Постните палачинки от тиквички с овесени трици са прекрасно ястие от тиквички, което можете да приготвите много бързо. Защото рецептата е постна, тогава ястието съдържа само пресни зеленчуци и подправки, което изпълва палачинките с нов здравословен вкус. Можете да приготвите тези палачинки както за вашето семейство, така и за приятели, които се придържат към православните канони. Можете да сервирате тези палачинки с гарнитура или чеснов сос, във всеки случай ще се получи много вкусно.
Съставки
- Тиквички 270 г;
- Овесени трици 2 супени лъжици;
- Сол 1 ч.л .;
- Смлян чесън 0,5 ч.л .;
- Лук лук 170 г;
- Слънчогледово олио 2 супени лъжици + за пържене;
- Пшенично брашно 5 с.л.

Как се правят постни палачинки от тиквички
Подгответе лука за пържене. За целта обелете лука и го нарежете на средни или малки кубчета и ги поставете в предварително загрят тиган. Запържете лука до златисто кафяво за 5-7 минути и оставете да се охлади.

Изплакнете тиквичките под течаща вода. Настържете измитите млади тиквички на средно или малко ренде. Ако използвате зрели зеленчуци, отстранете семената и корите.

Добавете сварения охладен лук към настърганите тиквички. Разбъркайте масата, докато се образува хомогенна консистенция.
