Постен туризъм, пост и туризъм с Ивон Гинсбърг (fasten2)
Постът се радва на хилядолетна традиция във всички основни религии по света и е един от най-доказаните природни лечебни методи за поддържане или възстановяване на естествения ред в тялото по време на изобилие.

Независимо дали е здравословно или религиозно-духовно мотивирано, при временното, пълно или частично отказване от храна и луксозни стоки, гладуването ни служи като елемент на дизайна, който трябва да се сведе до най-важното. Ако твърде много храна, твърде много седене наоколо, твърде много задължения, твърде много чужди влияния или твърде много светски неща определят живота ни, тогава почивка като пост може да ни върне в равновесие.
Оттеглянето и размисълът за това, което е от съществено значение за нас, е по-лесно, ако отидем на тихо място сред красива природа, далеч от ежедневието. Там, където погледът ни може да се скита, където можем да дишаме дълбоко и да се движим свободно, там можем по-лесно да разпознаем и да пуснем безполезно и остаряло в мислите и чувствата си. Тук събираме сили да продължим своя път в живота укрепен и смел.