Поставете се в пролетта с интервал на гладно - справедлив съвет д
Постоянното гладуване става все по-популярно през последните години. Вместо да избягвате твърда храна в продължение на няколко дни наведнъж, с този метод често ядете само по-малко за няколко часа или един или два дни в седмицата.
С интервалното гладуване или периодичното гладуване редовно включвате фази в нормалната си диета, при които ядете по-малко или изобщо нищо. В момента са популярни понятия като диета 5: 2, двудневна диета, алтернативно гладуване или отмяна на вечеря. За разлика от класическите форми като постът на Бучингер, при който гладувате няколко поредни дни, приемът на храна с периодично гладуване често е строго ограничен само за няколко дни в седмицата, понякога дори за 14 часа. Първоначалните проучвания потвърждават: редуването между гладуване и хранене помага да отслабнете и е полезно за вашето здраве.
2 дневна диета
През 2013 г. диетологът д-р. Мишел Харви заедно с онколога проф. Тони Хауъл книгата „Двудневната диета“. Целта на диетата е да подпомогне пациентите с рак на гърдата, подложени на терапия за отслабване. В диетата се изяждат максимум 650 килокалории в два последователни дни в рамките на една седмица. На трапезата се предпочитат храни с ниско съдържание на въглехидрати и високо протеини като риба, пиле, яйца, млечни продукти, тофу, зеленчуци и плодове. През останалите пет дни се препоръчва класическа средиземноморска кухня. Преглед потвърди успеха на концепцията: Група, която е спазвала двудневната диета в продължение на шест месеца, е загубила малко повече тегло и телесни мазнини, отколкото група за сравнение, която е спазвала нискоенергийна диета и средиземноморска диета.
Диета 5: 2
Диетата 5: 2 според д-р. Майкъл Мосли е отбелязан като диетична революция в Англия от 2013 г. Той препоръчва да се яде нормално пет дни в седмицата и да се консумират само около 500-600 килокалории два дни в седмицата. Зеленчуците и пълнозърнестите зърнени храни, например кафяв ориз или овесени люспи, както и богати на протеини храни трябва да бъдат в менюто. Дните на гладно е най-добре да следват фиксиран ритъм, например в понеделник и четвъртък. Мосли съобщава, че на тази непълно работна диета е отслабнал с девет килограма и е намалил процента на телесните мазнини със седем процента в рамките на три месеца. За него тази форма на периодично гладуване е ефективен метод за предотвратяване на диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания и други хронични заболявания.
Алтернативен дневен пост
Друг вариант на периодично гладуване е алтернативно гладуване (ADF), известно още като алтернативно гладуване. С концепцията консумирате само до 25 процента от действителните си енергийни нужди през ден. Няма ограничения за останалите дни. Изследванията показват, че участниците успешно отслабват, когато преминат от нормално хранене към малко хранене. Въпреки че участниците често ядоха повече, отколкото всъщност се нуждаеха в нормалните дни, дните на гладно повече от това компенсираха.
Отмяната на вечерята също може да се брои като периодично гладуване. С тази концепция вечерята се изпуска два до три дни в седмицата и се пият само вода, чай или други безкалорични напитки. Това създава почивка от хранене поне 14 часа до закуска. Преди всичко това трябва да има положителен ефект върху нивото на инсулина и да насърчава загубата на тегло. Йохана Файхтингер