Поставете бисквитките във вашата въглехидратна диета! 9 съвета от диетолога Nosalty
Не е нужно да се отказвате от сладкия вкус на диета или въглехидратна диета - ако приемете тези няколко съвета.
Може би една от най-популярните диети днес е 160 g въглехидратна диета на ден, която обикновено се включва или поради загуба на тегло, или поради някакво нарушение на въглехидратния метаболизъм (напр. Диабет, инсулинова резистентност). Както подсказва името му, основният фокус на диетата е върху въглехидратите, но е важно да се знае, че ако искаме да отслабнем, трябва да обърнем еднакво внимание на дневния прием на калории, протеини и мазнини. Можете да научите повече за основите на диетата от предишната ни статия.
Торта с цвекло здравословна
Пай с крушови овесени ядки
Крем от извара без захар с пюре от манго, ягоди и лешниково-какаови трохи
Когато човек влезе в такава диета с високо съдържание на въглехидрати, често се страхува, че не може „никога повече“ да яде сладкиши, торти. За щастие това не е така, има много налични опции. Но се чудя какво, кога и колко можем да ядем?
1. Кога?
Дори според основите на нормалната, балансирана диета се препоръчва да се консумират сладки веднъж седмично като завършек. Разбира се, това е може би малко твърдо правило, тъй като под сладка торта имаме предвид не само шоколадова торта, но дори и плодов пай, кифла, сладка извара, плодов, изварен крем - което, между другото, като второ ястие на обяд (месна, относително нисковъглехидратна супа, като бульон, естрагонова супа от рагу от месо и зеленчуци или зеленчук с ниско съдържание на въглехидрати (като тиква, зелен фасул, броколи, тиквички) или като лека закуска.
2. Колко?
Това, което е сигурно, е, че съдържанието на въглехидрати, определено за дадено хранене, трябва да се вземе предвид - това обикновено е 15-20 g за лека закуска при 160 g въглехидратна диета. Нека не надхвърляме това. Между другото, това количество не е много в случая на торта, тъй като съдържанието на въглехидрати в използваното брашно също има значение там, така че е много необходимо да се измие и разбира се също е важно, ако напр. ако ядем сладка храна за лека закуска, тя също трябва да играе ролята на хранене между обяд и вечеря - тоест, дори и да не трябва да сме пълни с нея, не се чувстваме като гладни за вълк половин час по-късно.