Пост сушени плодове като заместител на шоколада

Според статистиката повече от половината германци биха искали да правят без нещо през този 40-дневен период на гладуване или страст. Не чак толкова драстично, колкото се правеше традиционно - освен веднъж на ден да не се яде нищо и да се откаже изцяло от месни ястия.

като

40 дни гладуване

Но поне много хора не искат да консумират алкохол, кофеин, месо или сладкиши между Пепеляна сряда и Великата събота. Не е лесно да се поддържа 40-те дни (всъщност 46 дни, но неделите не се броят, защото не са дни на гладно).

Поне за тези, които се въздържат от сладкиши, имаме толкова вкусна алтернатива, че едва ли ще им липсва шоколад и други подобни: сладки и сочни сушени плодове. Те губят около 80 процента от водата си в процеса на сушене, така че ние закусваме със сладките плодове, добрите пресни плодове в концентрирана форма: минерали и фибри, витамини - а също и фруктозата.

Сушените плодове се превръщат в заместител на шоколада

Със значително по-малко калории. и много по-добра съвест. Между другото, сушените плодове имат особено вкусен вкус в комбинация с хрупкави ядки.

Червени боровинки с благородни ядки в нашия „енергиен дозатор“ например. Или кашу с лют червен пипер, заедно със сочно грозде в "обиколката" или чудесно екзотичните парченца ананас в комбинация с кокосови кубчета и макадамия в "празничния тунер". 40 дни? Никога не съм приключвал толкова бързо!