По-специално младите мъже стават вегани - BILANZ

Веган пица: Мъжете особено харесват диетата без животни. Ключов камък

по-специално

3 процента от швейцарците са вегани. Начинът на живот без животните е особено популярен сред младите мъже. При вегетарианците изглежда по различен начин.

11 процента от населението на Швейцария има вегетарианска диета, 3 процента веганска. По-специално младите мъже се справят изцяло без животински продукти.

Това показва представително проучване на института за проучване на пазара DemoSCOPE от името на швейцарската организация. Според проучването сред хората от 15 до 34 години има два пъти повече вегани, отколкото сред общата популация, а именно 6 процента. 60 процента от веганите са мъже.

Повече вегетарианци в немскоговорящата Швейцария

В същото време мъжете също са в мнозинството, когато става въпрос за консумация на месо. Докато 24 процента от мъжете ядат месо всеки ден, само 15 процента от жените го правят. За разлика от тях, при 70 процента значително повече жени, отколкото мъже, разчитат на вегетарианска диета.

Съществуват и разлики между различните части на страната. В немскоговорящата Швейцария, при 12 процента, има значително повече вегетарианци, отколкото във френскоговорящата Швейцария. В Западна Швейцария само 5 процента от населението има вегетарианска диета. За проучването 1296 души на възраст между 15 и 74 години са били интервюирани в немски и френскоговоряща Швейцария.