Последното хранене на осъдените; с; смъртта съм; ricains е висококалорична

Жан-Мари Потие - 22 септември 2012 г. в 12:24 ч

осъдените

Време за четене: 2 минути

Последното хранене на американски затворници с високо съдържание на калории и пълно с комфортни храни: това е заключението на проучване, публикувано в декемврийския брой на списание Appetite, проведено от трима изследователи от университета Корнел, Брайън Уансинк, Кевин М. Найфин Mitsuru Shimizu и предаден по-специално от блоговете Freakonomics и Counterparties.

Неговите автори анализират съдържанието на 193 последни хранения, поръчани от осъдените на смърт, между 2002 и 2006 г. Заключение: средният брой калории е 2 756, докато препоръчителното дневно ниво за възрастен между 30 и 40 години е 2200 до 2400, а плодовете и зеленчуците се пренебрегват до голяма степен в полза на мазнините и захарите.

„Например, осъден е поискал дванадесет парчета пържено пиле, две кръгли кифлички с масло, две газирани напитки, 50 cl ягодов сладолед, 50 cl ванилов сладолед и картофено пюре с кафявия сос“, пишат авторите.

83,9% от осъдените са поискали месо или риба (най-търсеното месо е пиле, последвано от бургер, пържола, свинско или бекон и накрая риба), 67,9% пържене (особено картофи) и 66,3% десерт. Авторите отбелязват също с изненада, че трима души са поискали кока-кола ... светлина.