Последният брой на унгарската кухня е публикуван с гастрономическия справочник на Балатон; Статии; Дегустаторът

брой

Нашият летен брой се върти около езерото Балатон. Попълнено е гастрономическото ръководство на Балатон 2018 с 400 адреса на Балатон. За шести път редакцията ни изброява най-добрите места в Унгарско море, от руината кръчма до изискания ресторант, от винената тераса до новата вълна на плажен бюфет. В нашия брой за юли-август актьорът Петер Шерер и Ференц Бишку разказаха на Kő Fagyi за стари летни приключения? собственик на семеен сладолед, наречен. Представяме Ви Адам Браун, готвачът в Wine & Gourmet Bar St. Andrea, и Adi Matzek, майстор на Бургенланд. В последния ни брой ще се сервират пъпеш, шам-фъстък и гръцка кухня.

Което също задоволява духа„Жена ми е най-лошият готвач. Не мисля, че кюфтето трябва да светне на тъмно. "

Този брой - отчасти - се върти около езерото Балатон. За това е нашият гастрономически наръчник, който за шести път тази година изброява най-добрите места в Унгарско море, от руината кръчма до изискания ресторант, от винената тераса до новата вълна на плажа.

Гастро картата, издадена от Балатонския кръг, също помага да се ориентирате по брега на езерото. Заедно двамата могат да бъдат гурме приключенско турне до една година, тъй като значителна част от 400-те избрани места са отворени извън сезона.

„Можете да ускорите малко“, така както се препоръчва на Питър Шерер, когато няколко месеца работеше на бюфет в Csillaghegy. И въпреки че актьорът също обича да разказва истории за ерата на лупа, той е в неговата стихия, когато говори за старите лета на Сайкоди.