Портрет на крава Jersiaise
Публикувано на 23.11.2010, актуализирано на 05.06.2019

Фокусирайте се върху Джърси, порода, която е слабо представена във Франция, но която се среща в изобилие в Нова Зеландия.
Знаете ли, че ние отглеждаме повече от 20 различни породи млечни крави във Франция? Увеличете Джърси, порода, която е слабо представена във Франция, но се среща в изобилие в Нова Зеландия, където Конгресът на Международната млечна федерация току-що завърши в Окланд.
Малка крава
Както подсказва името, Джърси идва от остров Канал в Джърси. Въведен е във Франция заедно с други британски породи в средата на 16 век. Разпознаваема по красивата си розова рокля, Jersiaise се забелязва и от малкия си размер: само 430 кг за около 1 m30 в холката.