Портокалов сок и червено зеле Кулинарни рецепти Laura Adamache
Портокалов сок и червено зеле, специален натурален сок за детоксикация
Въпреки че обичам и портокалите и червеното зеле, никога не съм си ги представяла в чаша сок и не съм очаквала тази прекрасна комбинация да стане една от любимите ми. Да, портокалов сок и червено зеле е моето предложение днес за лечението на детоксикация, което започнах наскоро.
Разбира се, чудите се кой ми помогна да взема този вкусен, цветен и здравословен сок? Ако все още не сте срещнали новата ми сокоизстисквачка Philips Avance, ще ви я представя с няколко думи. Захранващата тръба XXL, 80 мм, позволява на потребителя на сокоизстисквачка Philips Avance да вкара целия плод в устройството, като по този начин спестява времето и усилията досега, предназначени за нарязване на всеки плод. Функцията за бързо почистване ни позволява да почистим сокоизстисквачката за по-малко от 1 мин. Освен това Philips Avance е първата центробежна сокоизстисквачка на пазара с функция за предварително почистване. Как работи? Първият път, когато използвах функцията за предварително почистване, не очаквах да получа толкова чиста сокоизстисквачка. Поставих аксесоара, с който избутваме плодовете, в XXL епруветката, поставих чашата за събиране на сок под канализацията и задействах сокоизстисквачката на скорост 2. Излях 1 л леко топла вода и влакната върху ситото и върху капака, за да почистиха по чудо. След предварително почистване извадих ситото от сокоизстисквачката и го измих с кухненска гъба, само за няколко секунди, защото вече беше чисто.
Диетата с натурален сок трябва да съдържа поне три чаши натурален сок всеки ден, а използваните плодове и зеленчуци трябва да са различни. Такава диета трябва да се спазва в продължение на 10-14 дни, при условията на диета, по време на която приемът на рафинирани зърнени храни и захари трябва да бъде намален до максимум, но също така и приемът на храни от животински произход и особено на животински мазнини. По време на диетата с натурални сокове можем да ядем зеленчуци и пълнозърнести храни, постно пиле и риба (или сушен боб, гъби и други зеленчуци, богати на протеини, ако следваме каноните на гладуване). Ще ограничим консумацията на картофи, тиква и други нишестени зеленчуци.
Със своето богато съдържание на биофлавоноиди и витамин С, портокалите са известни с повишаването на имунитета, те са богати и на минерали и ни помагат да пречистим организма.
Червеното зеле повишава имунитета на организма, най-вече поради съдържанието на витамин С. Той има дезинфектант и лечебни свойства върху тъканите, помага ни при отслабване и детоксикация.
Съставки - портокалов сок и червено зеле
- 3 големи портокала
- ½ червено зеле
- 5 см джинджифил
Приготвяне - портокалов сок и червено зеле
- Обелете зелето от външните листа и го нарежете на парчета.
- Обелете портокалите и ги нарежете наполовина. Портокалите се нарязват само ако са твърде големи и не влизат в тръбата на сокоизстисквачката. Един от моите портокали беше огромен, така че трябваше да го нарежете, защото не се побира в тръбата на сокоизстисквачката.
- Поставете портокалите, червеното зеле и обеления джинджифил в тръбата на сокоизстисквачката Philips и задействайте сокоизстисквачката.
- Сервирайте сока веднага. Ако искаме да го пием по-късно, добавете сока на половин лимон.
Как да се храним правилно с плодове и зеленчуци
1. Плодовете не се комбинират с нищо друго (липиди или протеини).
2. Не яжте в края на храненето, защото в комбинация с други храни нарушава храносмилането и губи голяма част от витамините си в процеса на фрагментация в стомаха.
3. Когато се комбинират с други храни, плодовете ферментират в стомаха и дори произвеждат алкохол.
4. Плодовете се ядат само на гладно: сутрин или 2-3 часа след вечеря.
Ако искате да имате такава помощ в кухнята, каня ви да участвате в конкурса! С обикновен коментар, който ми казва какъв вид сок смятате за подходящ за вашата детоксикация, можете да получите сокоизстисквачка Philips Avance.
Коментарите ще бъдат оставени в статията „Сок от ананас, ябълки и целина и покана за конкурса!“. Коментарите, оставени към рецептата за сок от цвекло, няма да бъдат регистрирани в конкурса!