Портал на обсерваторията Вандея Питейна вода
Терминът питейна вода обозначава водата, разпределена в чешмата, че можем да пием без риск за здравето.

Водата, използвана за пиене, се взима от естествената среда. След това се обработва и след това се разпространява чрез обществената мрежа за питейна вода.
За да се определи точно питейната вода, са установени стандарти, които по-специално определят пределно допустимите стойности, които не трябва да бъдат превишавани за определен брой вредни вещества, които могат да присъстват във водата.
54 милиона м3 вода, изтеглени за питейна вода годишно
Във Вандея питейната вода се взима от естествената среда чрез:
- Изпомпване в реките от 10 язовира (включително комплекс от 3 язовира в Mervent) и 1 точка изпомпване на Севр (в Сен Лоран сюр Севр),
- Изпомпване подземни води от 12 сондажа.
По този начин, осигуряването на питейна вода е осигурено на повече 88% от повърхностните води (източник: Vendeé Eau)
Освен това водата, взета от естествената среда, не се консумира пряко: тя трябва да се пречиства.
Така във Вандея, 11.фабрики и 14 малки пречиствателни станции суровата вода, която може да варира от обикновено хлориране до много задълбочено рафиниране, са свързани с точките за вземане на проби.
Разпределение, осигурено от повече от 15 000 км тръбопроводи
За да достигне до крана на потребителите, питейната вода следва тръбна верига (или мрежи), която я отвежда от завода за производство на питейна вода до склад (например водна кула), след това до домовете.
Мрежа от 15 300 км мрежи донесете питейна вода от пречиствателните устройства до крановете на Вандея.
Тези мрежи са взаимосвързани, за да осигурят безопасността на водоснабдяването с питейна вода (например в случай на счупване), но също така и за да отговорят на пиковете в потреблението (по-специално през лятото).