Поредното лице на глада Как американците пристигнаха в джипове и добре облечени, за да стоят на опашка часове
Част от международното летище Питсбърг (Пенсилвания, САЩ) е превърната в хранителна банка за американци, които вече не могат да си позволят да купуват храна. Хиляди американци чакат на опашка, за да получат помощ от американски неправителствени организации. Всъдеходите и други автомобили, които повечето от нас не могат да си позволят, се простират на километри. Как да обясним този парадокс - американците, които изглеждат по-богати от много румънци и са много далеч от образите на тези, които умират от глад в Африка, страдат от глад?
Съединените щати обаче изпълниха няколко програми за социална подкрепа и помощ, като Инициативата за финансиране на здравословна храна по време на администрацията на Обама през 2010 г., която се стреми да насърчи малките предприемачи, които произвеждат и продават здравословни храни, да Развива се и в райони в неравностойно положение, програми за хранене в училище и най-важното - Допълнителна програма за подпомагане на храненето (SNAP), чрез която хората с много ниски или никакви доходи получават храна.
Кой може да получи тази помощ? Изчислението се извършва въз основа на годишния доход на семейството. Например семейство с четири деца, чийто годишен доход не надвишава 31 000 долара, които получават около 133 долара на човек на месец, се ползват от SNAP (сумите се различават в зависимост от дохода, но и от държавата, в която живее семейството) - това означава средно около 1,5 долара за хранене.
Гладът разбива стереотипите
В САЩ в повече от половината домакинства, където липсва храна, няма цветни семейства и две трети от семействата с деца в тази ситуация имат поне един работещ възрастен и най-често имат работа с на пълно работно време, показва доклад на National Geographic .
През 2006 г. правителството на САЩ замени думата „глад“ в докладите и статистиката, отнасящи се до тези семейства, с фразата „несигурност на храните“, която всъщност описва ситуацията в домакинството, при което членовете не са имали достатъчно храна, поне през определени периоди по света. една година. Независимо от използвания от властите термин, броят на американците, страдащи от глад, се е увеличил неимоверно през последните години. В резултат на това в кризисни ситуации като сегашната на пандемията COVID-19 нещата стават драматични.
През 2012 г. САЩ са имали 48 милиона души в състояние на „продоволствена несигурност“, повече от 50% повече, отколкото в средата на 90-те години.
През 1980 г. в страната имаше няколкостотин хранителни програми за извънредни ситуации, днес има 50 000. Доставката на храни се превърна в основна грижа за милиони американци. По принцип 1 на 6 души остават без храна поне веднъж годишно. В повечето европейски страни средната стойност е една на всеки 20, според nationalgeographic.com.
Проблемът с глада в САЩ изглежда е сферата на абсурда. В много от споменатите по-горе домакинства често намирате само горчица и кетчуп в хладилниците. В много от тях се яде най-много веднъж на ден и през повечето време това ястие се състои или от макарони със сирене, или от консерви. Пресни плодове и зеленчуци се поставят на масата вероятно само в първите дни след плащането на SNAP - хранителна помощ, получена от държавата.
Областите, от които идват тези, които получават такава помощ, са изключително разнообразни - от селскостопански работници, до пенсионирани учители, до имигранти без документи.
Друго недоумение за тези хора е тяхното тегло. Много от тези, които съм виждал през последните дни, стоящи на опашка за получаване на хранителна помощ, са с наднормено тегло. Отговорът обаче е доста прост. Лошото хранене и затлъстяването вървят ръка за ръка. За много гладни американци излишните килограми всъщност са резултат от диета, бедна на хранителни вещества - нежелан страничен ефект от самия глад, обяснява Мелиса Ботич, вицепрезидент на програмата "Бедност и просперитет" на Американския център за прогрес.
Тук живее Жаклин Кристиан, млада самотна майка, има щатна работа, кара доста удобен седан и се облича модерно. 15-годишният й син също е добре облечен и на краката си има чифт Air Jordans. Те обаче живеят в центъра на бездомници, обличат се само в магазини с отстъпки, а тийнейджърът цяло лято коси тревните площи на околните къщи, за да може да си позволи обувки за тенис. И въпреки че двамата получават по 325 долара на ваучери на месец, през повечето време жената едва има какво да сложи на масата. Тя работи като медицинска сестра в домовете на клиенти. Той печели около 7,75 долара на час и цял ден тича до и от Хюстън, за да стигне до онези, за които се грижи. В резултат на това той нямаше да може да работи това, което прави, ако нямаше кола. И след дълъг работен ден, вечер, след като отведе момчето си от училище, по пътя към центъра, където живея, й е трудно да устои на изкушението да се спре в ресторант за бързо хранене, където менюто обикновено е под 10 долара, много по-евтино и очевидно по-бързо от приготвянето на здравословна вечеря.
Но десетки хиляди хора в Съединените щати живеят в така наречената „хранителна пустиня“ - което означава, че имат най-близкия магазин на почти километър от дома, нямат коли, защото не могат да си го позволят, или защото или са стари или твърде болни, за да ги водят. Общественият транспорт, изобщо не евтин, не обхваща много области или е недостатъчен. И често дори да могат да намерят по-близо храни за бързо хранене или малки складове (въпреки че последните почти са изчезнали от много градове), те не получават социални ваучери. В тези „пустини“ достъпът до здравословна храна, а често и твърде скъп, е изключително труден. В резултат на това хората тук се запасяват с ултрапреработена храна или консерви.
Проблеми в селското стопанство
В селския район на Айова, някога известен със своите плодородни души, през 2007 г. е произведена една шеста от цялото производство на царевица и соя в САЩ. Просто те се озовават на трапезите на много хора под формата на газирани сокове - царевицата се използва за подслаждане или известните пилешки хапки, пържени в соево масло. В крайна сметка това са продуктите, които получават най-големи субсидии от държавата, която през 2012 г. е похарчила около 11 милиарда долара за царевица и соя, като Айова е сред държавите, получили най-големи субсидии. в доклада на National Geographic.
От началото на 80-те години в САЩ разходите за плодове и зеленчуци са се увеличили средно с 24%. Докато разходите за газирани напитки, подсладени с царевичен сироп - спаднаха с 27%.
Кризата с коронавируса направи глада още по-страшен за нуждаещите се така или иначе досега. Около 43 процента от американците или са загубили работата си, или са им намалили заплатите от избухването на пандемията в САЩ, пише bbc.com .
Броят на безработните е достигнал 26,4 милиона през последната седмица (много над цялото население на Румъния). Което представлява над 15% от работната сила в САЩ. Американското правителство отпусна 2 трилиона щатски долара за социални помощи и обезщетения за безработица, разширявайки допустимостта за тези, които нямат право на обезщетения за безработица. По този начин над 16 милиона американци са получили форма на социална помощ до 11 април, пише bbc.com.
Факторите, довели до този феномен, на „несигурността на храните“, както го наричат американците, варират от здравословни храни, които са твърде скъпи, вероятно поради лошо субсидирано земеделие, до разстояния, които някои трябва да изминат. да купуват храна. Във всеки случай образът на глада тук изглежда напълно различен от този, който виждаме на други континенти.