Поради два литра наистина трябва да пиете толкова на ден

Винаги имайте бутилка вода под ръка за задачи, които изискват висока концентрация.

Кьолн -

Малкото пиене ни вреди. Способността за концентрация намалява, но също така често намалява и физическото благосъстояние. Тъй като тялото постоянно губи течности - и не само по време на физически дейности, но дори когато седи неподвижно, чете и дори докато спи.

„Средно възрастен без физически стрес губи до 2,5 литра вода на ден“, казва Анабел Оелман от потребителския център в Бремен. Ако този дефицит не се компенсира с пиене, тогава снабдяването с кислород и хранителни вещества в тялото ще напредва само бавно. „Освен нарушения на концентрацията, това може да доведе до главоболие и световъртеж и дори объркване“, обяснява специалистът по обща и спортна медицина Волфганг фон Шрайтер от Нойс. Човек, който не поглъща течност в продължение на седем дни, умира.

Колко трябва да пием на ден?

2,5 литра течност трябва да се подадат обратно в тялото. „Здравият възрастен трябва да консумира средно поне 1,5 литра напитки на ден, останалото се поглъща чрез твърда храна“, според диетоложката Надя Раве от помощната служба за потребителска информация в Бон. Кафето, черният и зеленият чай, както всяка друга напитка, се отчитат към баланса на течността. „На първо място обаче те са стимуланти и не са подходящи за утоляване на жаждата“, отбелязва Германското общество по хранене (DGE)

Също така е важно да се пие през целия ден. Да излееш дневната дажба наведнъж и да повярваш, че тялото вече е обгрижвано - това е заблуда. Тъй като организмът може да обработи само ограничено количество. За хронично болни хора с бъбречни заболявания или цироза на черния дроб се прилагат различни препоръки. „Засегнатите трябва да изяснят това индивидуално с лекаря си“, съветва фон Шрайтер.

Какво трябва да пиете?

„Идеалните утолители на жаждата са минерална или чешмяна вода, както и неподсладени билкови и плодови чайове“, обяснява RÃ Rwe. Според DGE най-важното е напитките да утоляват жаждата и да компенсират загубата на вода, но в същото време да съдържат малко или никакви калории. Водата от чешмата може да се пие в Германия без колебание, както подчертава Оелман: "Качеството е добро, вие го имате." показани няколко разследвания.вЂњ

Какво се отнася в жегата?

Напитките не трябва да са ледено студени, дори при гореща жега. Това натоварва излишно организма, защото той трябва първо да докара много студената течност до топлината на тялото - и затова понякога се потите повече от преди.

"Основното правило е да не се пие прекалено студено, но не прекалено горещо, а по-скоро да се пие леко", казва RÃ¶we. Особено когато е много горещо, трябва да се изпие повече от обичайното дневно количество, тъй като тялото неизбежно отделя повече

В случай на голяма жега, екстремни студове, треска, повръщане и диария, както и физически напрегната работа или спорт, тялото се нуждае от особено голямо количество течност - след това от допълнителни 0,5в “ Според DGE се изпиват 1,0 литра.

Можете също така да пиете твърде много?

Да, според фон Шрайтер можете да пиете твърде много. Тогава се говори за свръххидратация на тялото (свръххидратация). „Симптомите са подуване на тялото, учестен пулс и в най-лошия случай гърчове“, казва той. Но: При здрав човек, който няма бъбречно, сърдечно или чернодробно заболяване, това всъщност не се очаква, защото твърде много течност просто се отделя отново.

Митове и факти за здравословното пиене

Около 1,5 литра са достатъчни
Широко разпространено е схващането, че трябва да пием до три литра на ден, за да задоволим нуждата си от течност. Но това не е вярно. Защото дори с храната си, например когато ядем плодове и зеленчуци, абсорбираме течност. С това вече покриваме една трета от необходимостта от течност. Така че все още има около 1,5 до два литра, които трябва да пием всеки ден.

Пиенето засилва ефективността
Дори загуба на течност от два процента намалява физическото и умственото представяне с до 20 процента. Признаци, че тялото се нуждае от нещо за пиене, могат да бъдат умора, лоша концентрация и главоболие - и разбира се жажда!

Пийте повече, докато тренирате и на топло
При високи температури или когато спортувате, трябва да пиете по-подходящо, защото изпотяването кара тялото да губи течност. Не е задължително да има специални спортни напитки, към които са добавени допълнителни минерали. Водата или шприцът за сок са напълно достатъчни.

Разчитайте на чувството за жажда
Жаждата обикновено е надежден индикатор, че тялото се нуждае от течност. Усещането вече възниква, когато тялото загуби няколко процента вода или има твърде много готварска сол в кръвта. Усещането за жажда обаче може да се загуби с възрастта, така че възрастните хора са изложени на риск от дехидратация.

Можете също така да пиете твърде много
Ако изпиете няколко литра вода за кратък период от време, съотношението на вода и соли в тялото става небалансирано. Това може да доведе до сърдечни аритмии и функцията на бъбреците е нарушена. В най-лошия случай това може да доведе до фатално отравяне с вода.

Кафето е един от доставчиците на течности
Дълго време се говореше, че кафето изтегля течности от тялото. Диуретичният ефект обаче е малък. Поради тази причина 1,5 до 2 литра течност на ден трябва да съдържат едната или другата чаша кафе. Поради своя сърдечно-съдов стимулационен ефект, кафето е по-малко подходящо за утоляване на жаждата

Водата е най-важната напитка
Германското дружество за хранене препоръчва да се покрие най-голямата нужда от течности с напитки без калории като минерална и питейна вода и неподсладени билкови и плодови чайове. Шприцовете за плодови сокове трябва да се смесват от една част сок и три части вода. Така те утоляват добре жаждата и осигуряват допълнителни витамини и минерали

Водата не е средство за отслабване
Вярно е, че водата стимулира нервната система и докато тялото затопля студената вода до телесна температура, то консумира енергия. Това обаче не е достатъчно за изгаряне на мастните клетки. Ако обаче пиете предимно подсладени захарни безалкохолни напитки като сода, кола, студен чай, балончета или неразредени плодови сокове, трябва да отслабнете, ако ги замените с напитки без калории.

Пиенето много не поддържа кожата млада
Дори ако кожата с възрастта стане по-суха и набръчкана, все още не е научно доказано, че пиенето може да предотврати това. В крайна сметка, абсорбцията на вода стимулира кръвообращението в кожата и задвижва метаболизма.

Алкохолът не е доставчик на течности
Напротив: Алкохолните напитки имат диуретичен ефект и по този начин извеждат водата от тялото. Това води и до така нареченото след жажда. Следователно има смисъл да пиете чаша вода с чаша вино едновременно.

Водата не е вода: това, което прави различни видове

Следното важи, особено при горещи температури, по време на спорт или физическа работа: Не пийте всичко наведнъж!

От крана или по-скоро от бутилката? По въпроса за водата мненията се различават. Не всеки знае къде се крият разликите между минералната и чешмяната вода. И освен тези две има и други видове вода. Информационният център за немска минерална вода обяснява тънкостите:

чешмяна вода

В Германия от чешмата изтича смес от около две трети подпочвени води и една трета повърхностни води от реки, езера или язовири. Ако е необходимо, той се обработва и понякога се дезинфекцира, за да убие патогени. След това тече през тръби в къщите. Водата от чешмата също съдържа минерали.

Минерална вода

Идва от подземни находища и някога е била дъждовна вода, която се е просмукала. По дългия си път до резервоара той е бил почистен от скални пластове и обогатен с минерали под формата на минерална вода. Минералната вода може да се смесва само с въглена киселина. Не се допускат други допълнения.

Лечебна вода

Лечебната вода е специален вид минерална вода. Минералният състав трябва да помага при заболявания и да облекчава симптомите. Той е законно класифициран като лекарствен продукт и трябва да бъде одобрен от Федералния институт за лекарства и медицински изделия.

Изворна вода

Този тип вода идва и от подземни находища. Не е замърсен и съдържа минерали. Съдържанието им обаче - не трябва да е постоянно, за разлика от минералната вода -.

Трапезна вода

Трапезната вода се произвежда индустриално и се смесва от различни видове вода, като морска и минерална вода. Минералните вещества, наред с други неща, могат да се добавят към трапезната вода. (sar/с материал от dpa)