Помощ за под- или
Недохранването или недохранването са важен рисков фактор за здравето. Прибл. По време на приема 25% от всички лекувани болни показват съответни признаци на недохранване или недохранване, например загуба на тегло през последните шест месеца, намален апетит, стомашно-чревни оплаквания или намалена работоспособност.

В болница „Свети Йосиф“ всеки пациент, приет в болница, се изследва систематично за недохранване или недохранване с помощта на стандартизиран кратък въпросник (SGA скрининг), за да се избегнат здравословни проблеми. Засегнатите пациенти се лекуват индивидуално и получават диета, съобразена с тях. Тези мерки не само имат положително влияние върху качеството на живот, но също така предотвратяват сериозни заболявания и понякога дори имат удължаващ живота ефект.
Индивидуален хранителен план
Ако определим повишени рискови фактори за недохранване или недохранване при постъпване, се извършва индивидуална хранителна интервенция въз основа на така наречената схема на стъпкова терапия. Това включва например хранителни съвети, особено богати на енергия и адаптирани към консистенцията ястия и хранителни добавки. Схемата на стъпковата терапия е разработена съгласно препоръките на Европейското общество за клинично хранене и метаболизъм (ESPEN) и „Експертното стандартно управление на храненето за осигуряване и насърчаване на оралното хранене в сестринските грижи“ на Германската мрежа за развитие на качеството в сестринството (DNQP).
Има различни индивидуални причини, като разстройства на дъвченето и преглъщането или двигателни ограничения, които могат да причинят недохранване или недохранване и техните последствия. Целевите мерки за кърмене и трудова терапия, включително внимание и помощ при хранене, грижа за устната кухина, както и обучение за преглъщане и трудова терапия, помагат за дългосрочно отстраняване на симптомите и страничните ефекти.
Ако се установи, че диабетът е причина за недохранване или недохранване, в болница „Св. Йосиф“ е на разположение екип по хранене със специално обучени лекари по хранителна медицина, съветници за диабет и диетолози. Този екип провежда специални курсове за обучение на диабетици, предоставя индивидуални съвети относно храненето и разработва индивидуални хранителни планове заедно с пациентите.