Помогнете да запазите диабета от бобови растения Диети при болести - InforMed Medical и
Консумирането на една чаша боб, леща или други сухи бобови растения помага да се поддържа нивото на кръвната захар при пациенти с диабет тип 2 и намалява риска от инфаркт или инсулт, канадски изследователи установиха в малко проучване.
В сравнение с пълнозърнестите храни, ежедневната консумация на бобови растения е свързана с по-малки колебания в нивата на кръвната захар, но също така има добър ефект върху кръвното налягане и нивата на холестерола на пациентите.
Според резултатите, публикувани в Archives of Internal Medicine, след три месеца "вагинална диета", рискът пациент с диабет да умре от сърдечно-съдови заболявания в рамките на 10 години е намалял от 10,7% на 9,6%.