По-малкото зло; s Яйчно белите къдрици са палео диети, подходящи за хранене
Вземането на решение в хранителния магазин в наши дни е упражнение за търпение, особено когато спазвате диета като Палео.
Има все повече пакетирани закуски - всичко за хора, които нямат много време, за да изчислят точно хранителната информация. (Така че, ако има 280 калории на порция и чантата казва, че има приблизително 4 1/2 порции на торба, тогава ...)
Затова вземете лека закуска, която изглежда малко добре и е приятна и за вас. Но по-късно погледнете отблизо и се запитайте: „Това здравословно ли е изобщо?“
Например къдрици от сирене може да не ви дойдат на ум, когато мислите за здравословни закуски. Но белтъчните къдрици без протеинови сирена звучат като мечтаната закуска на Палео Дитер.
Опитах яйце бели къдрици на по-малкото зло в хималайска сол, Huevos Rancheros и яйце + сирене. Ето как изглеждаше палео-приятелската закуска:
Продуктът: Яйце бяло къдрици на по-малкото зло
Храна: На 14 къдрици (4 порции на торба) 130 калории, 6 g протеин, 14 g въглехидрати (0 g фибри, 0 g захар), 5 g мазнини
Съставките: Био брашно от маниока, без клетки, без ГМО сушен протеин, органично масло от авокадо, органично нишесте от тапиока, хималайска сол.
Добрите къдрици на по-малкото зло?
Вкус: Очаквах да имат вкус на пържени картофи с вкус на яйца, но бях приятно изненадан, че всъщност ми напомниха повече за Booty на Pirate's. Избутах го на колегите си и един от тях каза: „Вкусът му е като Cheerio със сол“. От трите вкуса най-много се насладих на Яйце + сирене. Продължих да търся яйчен послевкус, но наистина не видях никакъв.
текстура: Хрупкав, твърд и по-малко въздушен от традиционното извара. Те изглеждат много по-сърдечни и плътни, но аз се озовах безразсъдно да хапвам, сякаш са леки като Cheetos.
послевкус: Няма начин да искате да целунете някого, след като сте изяли ранчеросите huevos, които съдържат лук на прах, червен пипер, чесън на прах и халапено на прах. Дъхът ми вонеше на подправки и бих искал да не съм сдъвкъл последното си парче дъвка тази сутрин.
Здрави ли са къдриците на по-малкото зло?
„Разбира се, те са с по-високо съдържание на протеини от обикновените къдрици със сирене, но изглеждат приблизително еднакви по калории“, казва Аби Лангър, Р.Д., диетолог със седалище в Торонто. Ако изядете цялото саше, сте поели повече от 500 калории с ниска хранителна стойност.
В сравнение с други закуски, те имат някои търговски точки, казва Лангер.
"Мисля, че ако ги ударите срещу Cheetos, единственото предимство, което имат, е съдържанието на протеини и нефлуоресцентният им цвят", казва тя. "Но кой яде къдрици от сирене за протеина?"
Окончателна присъда
Ако желаете къдрици със сирене и спазвате палео диета, тази закуска вероятно ще задоволи тези желания.