По-малко калории - как да трансформирате хранителните си навици

Hara hacsi-bü

Мъжът от Окинава е добре спрете да ядете първо, а не коремът да започне да се напряга. Както бе споменато във въведението, тази хранителна стратегия е посочена на японски като hara hachi-b, т.е. „80 процента ситост. По този начин можем да избегнем преяждането, защото на мозъка се дава достатъчно време, за да регистрира какво има в стомаха и да изпрати сигнала „засищане“. Веднага щом усетите първите признаци на насищане, оставете ножа, вилицата и отворете масата. „Когато се появи чувството за ситост, стомахът е пълен от известно време“, казва много цитираният д-р. Willcox - но по физиологични причини той става в съзнание в мозъка само със закъснение от около 20 минути. "

Малки чинии, малки лъжици

Напоследък много гастрономически компании пускат по-големи от стандартните чинии и купи, тъй като западняците не се срамуват да консумират все по-големи порции. Така че тези, които са склонни да ядат твърде много, сега разпределят храната си в малка чиния или чиния за салата, а не в голямата плоска или дълбока чиния - това е особено важно за вечерята.

Закуска всеки ден

Както казахме толкова много пъти, първото хранене за деня е много важно, защото задейства бавния метаболизъм през нощта и ви дава достатъчно енергия, за да започнете. Идеалната закуска е тази, която ще предотврати пристъп на глад през деня. Ако рядко не закусвате, изчакайте час след ставане, преди да ядете, или опитайте някаква „необичайна“ закуска, като купичка супа.

---