По-малко хипогликемия при диабет тип 1 чрез диета с ниско съдържание на въглехидрати; DGP
Оригинално заглавие:
Диета с ниско спрямо високо съдържание на въглехидрати при диабет тип 1: 12-седмично рандомизирано открито кръстосано проучване
DGP - Учени от Дания сравняват диета с ниско съдържание на въглехидрати (250 g/ден) при пациенти с диабет тип 1. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати означава, че пациентите прекарват по-малко време на ден в недостатъчно високо състояниенамерена захар. Освен това избягването на въглехидрати води до загуба на тегло.
Въпросът колко въглехидрати в диетата е най-подходящ за пациенти с диабет тип 1 е спорен. За да получат повече яснота по тази тема, учени от Дания извършиха проучване. В своето проучване те сравняват дали е по-добре за контрола на кръвната захар и сърдечно-съдовата система на пациенти с диабет тип 1, ако диетата им съдържа малко (250 g) въглехидрати на ден.
В проучването са участвали 14 пациенти с диабет тип 1, които са използвали сензорна инсулинова помпа. Всички пациенти са консумирали всяка от двете диети в продължение на 12 седмици. Имаше 12-седмична пауза между двете фази на диетата. Създадени са индивидуални планове за хранене за всеки пациент, който отговаря на изискванията за количества въглехидрати на ден. Пациентите регистрираха количеството въглехидрати, което консумираха всеки ден в инсулиновата си помпа.
По-малко време при хипогликемия при диета с ниско съдържание на въглехидрати
10 пациенти са завършили проучването. Дневният прием на въглехидрати през двете фази на диетата е бил 98 ± 11 g (диета с малко въглехидрати) и 246 ± 34 g (диета с високо съдържание на въглехидрати). Учените са изследвали дали пациентите в една от двете диетични фази са били във фаза с добри стойности на кръвната захар (от 3,9 до 10,0 mmol/l) за по-дълго време. Това не беше така. Учените обаче наблюдават, че пациентите, които са се хранили с нисковъглехидратна диета, прекарват по-малко време на ден във фаза на хипогликемия (маркери за възпаление на кръвната захар
Маркерите за възпаление са кръвни стойности, които могат да се използват за търсене на възпаление в тялото. Това включва лабораторно определяне на скоростта на утаяване на еритроцитите (ESR) и С-реактивния протеин (CRP). В допълнение, увеличеният брой бели кръвни клетки (левкоцити) в кръвта, урината или други телесни течности може да показва възпаление.
В обобщение, тези резултати от проучването показват, че пациентите с диабет тип 1 са се възползвали от диета с по-малко от 100 g в сравнение с повече от 250 g въглехидрати на ден, тъй като са били в състояние на хипогликемия за по-малко време на ден и по-малко колебания в Кръвна захар. Освен това нисковъглехидратната диета намалява теглото на участниците.
Schmidt S, Christensen MB, Serifovski N, Damm-Frydenberg C, Jensen JB, Fløyel T, Størling J, Ranjan A, Nørgaard K. Диета с ниско и високо съдържание на въглехидрати при диабет тип 1: 12-седмично рандомизирано открито кръстосано проучване. Diabetes Obes Metab. 2019 март 29. doi: 10.1111/dom.13725. [Epub преди печат]