Кедрови ядки - колко здравословни са вкусните ядки
Представяме ви кедровите ядки и бихме искали да подчертаем тяхната гъвкавост.
Борът се оказва кулинарен универсал в средиземноморската и арабската кухня, и то не само от вчера. Готвачите разчитаха и разчитаха не само на вкусовите предимства, но и на свойствата, стимулиращи метаболизма, и високото съдържание на витамини.
Кедровите ядки са МОЩНА мощност
Вкусните борови семена с цвят на слонова кост, които се внасят от средиземноморския регион, Турция, а наскоро и от Китай за KERNenergie, са истински мощни фактори, що се отнася до витамините и ненаситените мастни киселини. Ценните съставки стимулират метаболизма. Витамините от групи А, Е и В съживяват кожата и косата. Празните запаси от витамини се попълват почти всеки ден всеки ден, ако се консумират редовно само няколко кедрови ядки. По време на диета с ниско съдържание на холестерол боровите дървета определено трябва да бъдат в менюто. Те не съдържат холестерол. Високото съдържание на желязо е изключително здравословно за кръвта ни. Полиненаситените мастни киселини укрепват сърцето и кръвообращението.
Здравословна наслада? -Всичките кедрови ядки
Боровете KERNenergie могат да се грижат сами. Независимо дали са осолени, безсолни или печени - кедровите ядки са здравословно и вкусно лакомство. Както вече споменахме в началото, кедровите ядки KERNenergies могат да направят много повече. Ароматните, много пикантни на вкус ядки разкриват истинския си талант като съставка за печене и готвене. Боровите дървета са много популярни както в средиземноморската, така и в арабската кухня. От една страна заради ценните съставки, от друга страна заради особено финия аромат. Кедровите ядки се съчетават също толкова добре със сладкиши, колкото и с пикантни ястия като салати, зеленчуци, рибни или месни ястия. Добра паста или вкусно ястие от ориз също обича да се украсява с борови дървета. Вкусът на малкия KERNNE е силно орехов и не се различава от този на бадема. За разлика от бадемите обаче, боровете са много меки и следователно гъвкави в кухнята. Италианската паста за подправки, например pesto al genovese, не може да мине без кедровите ядки, които имат толкова интензивен и ароматен вкус. Пълнените гроздови листа, средиземноморският специалитет, който познаваме от Гърция, Кипър и Турция, също получават своя несравним вкус от каменисти борове.
Кедровите ядки не трябва да се съхраняват отворени за повече от 2 до 3 месеца. Поради големия дял на здравословни мастни киселини, боровете се развалят по-бързо от другите ядки. Затова препоръчваме винаги да поръчвате кедрови ядки KERNenergie пресни от нашия магазин.