По-малко алкохолно въздържание общо или алкохолно според графика на WELT
13 процента от германците искат да пият по-малко през 2012 г. Това възможно ли е? Или има само пълно въздържание?

W itzbolde, тези служители на Amazon. Опаковчиците от отдела за доставка на книги са добавили „ваучер за спестяване от 50%“ към трите поръчани ръководства за хора с проблеми с алкохола - за 6 пакета „испански тенденционни вина“! Тя е украсена със снимка на двойка с пълни чаши червено вино. Ако опаковчиците бяха прочели книгите, щяха да знаят: Класният рекламодател с шест пакета е небрежен. Повече от 0,1 литра вино на ден не е полезно за жените. Кажете професионалисти. Мъжете могат да вземат двойно повече.
Проблемът започва с малко вино. Поне за хора като мен, които имат приятели, с които споделят бутилка два или три пъти седмично и по две на няколко седмици. Това, разбира се, са количествата, които истинските алкохолици използват за загряване. Но за пръв път не става въпрос за несъмнено ужасните нужди на наркоманите, които инжектират водка в грейпфрут, за да я вкарат в офиса. Тук става въпрос за притесненията на онези, които Саймън Боровяк класифицира като „аматьори“ в своята забавна и шокираща книга „Алк“. Хора с „определено количество обучение за пиене“, които искат да намалят квотата си за обучение.
И има много, много, много. Според проучване на здравноосигурителната компания DAK тази година 13 процента от германците са решили да пият по-малко алкохол, по-точно: девет процента от жените и 18 процента от мъжете. Цифрите се вписват перфектно с друг номер: Германският главен офис за проблеми със зависимостта удостоверява, че 9,5 милиона души в тази страна пият твърде много.
Алкохолът атакува всяка клетка
Три до четири милиона от тях попадат в професионалните категории „наркомани“ и „злоупотребяващи“. По-голямата част са пиячи с „рискова консумация“. Аматьори, някои от които със сигурност ще имат добри резолюции, защото се страхуват от професионален статус. За други - като мен - след 25 безгрижни години на пиене постепенно изгрява, че цитотоксичният алкохол атакува почти всяка част от тялото. Например, само една мини чаша вино на ден увеличава риска от рак на хранопровода или ларинкса с 30 процента.
Рядко се чувате с нас. Може би защото е неудобно да се говори за това. Дори проблемът с пиенето по някакъв начин звучи като хроничната катастрофа Линдзи Лоън, ако не и като пейка в парка. Светът е пълен със съвети за хора, които искат да се борят с други неприятни навици като пушенето или прекомерното хранене. Но има ли идеи как да се превърнете от аматьор отново в случайна пиячка? Или все пак трябва да предпишем въздържание, ако вече сме загрижени за това?
Нека бързо направим АУДИТ, тест за идентифициране на нарушения на употребата на алкохол на Световната здравна организация, за да - както подсказва името - да идентифицираме възможни нарушения на употребата на алкохол. Общителният аматьор първо събира много точки за редовно пиене. Два до три пъти седмично означава три точки. За количеството - две чаши вино на единица - все още има една точка, както и месечният максимум. Има три допълнителни брояча за виновно пиене. Прави общо осем точки. Сега за оценката на теста: „Резултат от 8 или повече показва опасна и вредна консумация на алкохол с ясни индикации за алкохолна зависимост.“ Без чувство за вина това би било само пет точки. Парадокс: Щом някой се замисли дали има проблем с пиенето, човек го безпокои.
Въздържанието като единствено решение
Какво да правя? Всъщност има един вид диетичен съветник за хора, които искат да пият по-малко, а именно професорът по психология Йоахим Кьоркел. Той разпространява техниката на „контролирано пиене“ в тази страна от добри десет години. Идеята се основава на англосаксонски проучвания и първоначално шокира професионалния свят, защото дотогава абстиненцията беше единственото решение за проблеми с алкохола. Кьоркел обаче е убеден: „Въздържанието е златният път, но трябва да има и алтернатива за хората, които не искат да минат без напълно.“ Окуражаващото му послание: „Ще успеете да разрешите проблема си със собствени ресурси“. "самопромяната".
Системата на Кьоркел - която той препоръчва и за професионални пиячи и наркомани - е подобна на тази, предложена от добрите диетолози: тези, които искат да се подобрят, първо трябва да анализират какво точно ядат. В продължение на поне седмица той трябва да записва всеки ден кога, къде, как и в какви количества е консумирал алкохол. "Тогава оценете това и планирайте точно колко искате да пиете най-много за следващата седмица", каза инструкциите на Кьоркел. Важно е да зададете лимит за всеки ден и също така да планирате дни на въздържание. Съветът на Кьоркел: „Бъдете търпеливи и реалисти, няма полза, ако се провалите в амбициозни цели.“
Празнуването мокро по график звучи непривлекателно като запис в календара за полов акт. От друга страна, това е както някога Тотен Хосен изпя: „Никой алкохол също не е решение.“ Защо не се превърнете в уикенд с нисък контрол? Тези, които не се доверяват на себе си, могат да купят писмените инструкции на десет стъпки от Körkel („Контролирано пиене“, Trias, 14,95 евро) или да потърсят в интернет помощник, обучен по метода. На www.kontrollierter-trinken.de има карта на Германия, на която са изтеглени стотици обучители, които преподават метода на Кьоркел в индивидуални програми или групови курсове.
Нормалният пияч на Ото обаче не иска съвети: Здравните осигуровки, които субсидират курсовете, отчитат намалено търсене. Според най-новите статистически данни от 2009 г. само няколкостотин осигурени лица са участвали в програма за превенция на алкохола. За сравнение: Повече от 15 000 се опитаха да откажат цигарите, като взеха курс, 146 000 искаха да се хранят по-добре. Поне DAK гарантира дискретност: Само надзорният сервизен център има достъп до данните.
Вижте поведението при пиене при специалист
Много хора отиват на консултации за зависимост само след като са пили на професионално ниво - за съжаление на берлинската социална работничка Розмари Хегер. Тя помага на хора с проблеми с алкохола от почти 30 години, работодателят й Vista предлага и обучение по контролирано пиене, за което тя би искала по-голямо търсене: „Би било логично, ако повече хора с рискова консумация могат да дойдат при нас за подкрепа.“ Мнозина биха имали страхът обаче да не бъдете етикетиран като алкохолик. „Някои също вярват, че все още не се нуждаят от него“, казва консултантът. „Струва си да проверите поведението на пиене при специалист във всеки случай.“
Безопасното пиене обаче все още е норма и въздържанието е подозрително. Купувачите на Apple spritzer често са обвинявани в бременност или алкохолизъм при възрастни. Аргументи като „Просто мога да спя по-добре без алкохол“ се считат за оправдания, добрите резолюции дори се подкопават от съаматьорите. Наскоро на новогодишно парти, например, спортен приятел се опита да пие само умерено. Веднага щом беше пред вратата, хората в партията тайно му дадоха още.
В края на краищата: едва ли има чаши на работа. Сега алкохолът е доста табу в подлезите на Мюнхен и Хамбург. Федералният център за здравно образование удостоверява, че германците имат „определено ниво на информираност“ по темата. „Поне виждам първите признаци на по-съзнателно използване на алкохол“, казва режисьорът Елизабет Пот.
Спрете, когато стане забавно
Лекарят обаче ограничава: „С цигарите населението е много по-добре информирано за рисковете за здравето.“ Нейният орган иска да помогне и в момента се опитва с кампанията „Алкохол? Знайте лимита си „За да убедите младите хора, че е по-добре да спрат да пият, когато започне да става уж смешно. В kenn-dein-limit.de има и версия за възрастни със съвети за добра резолюция.
Това ни връща към сбогуване с 0,2-литровия стандарт. Струва ли си да си водите дневник за препоръчаните количества напръстник? Или не е по-лесно да се направи без изцяло? В книжния пакет с четенето срещу пиенето има донякъде смущаваща работа на Алън Кар. Папата за непушачи, починал от рак на белия дроб преди пет години, също е написал ръководство, озаглавено „Накрая без алкохол!“, Което експерти по пристрастяване като Кьоркел учтиво коментират като „не научно обосновано“. Интернет обаче е пълен с хвалебствени слова, като възхвалява книгата на Кар като „истинска помощ“ за „всеки, който отдавна е осъзнал, че има проблем с консумацията на алкохол“.
Кар смята, че аматьорите не трябва да си правят труда да питат дали имат проблем. Неговата логика за пиене е същата като в книгата за цигари: Без алкохол няма нищо лошо с вас - с изключение на досадните мисли дали пиете твърде много. „Не губете повече ден!“ Той апелира.
Какво сложно решение! В избата има хубаво червено вино. Може би първо да изпиете контролирана напитка? Кьоркел казва, че до 30 процента от участниците в неговата програма са се въздържали. За мен това означава: изчакайте и вижте. И пийте повече чай.