Ползите от салатите с пиле, TechnoMama - женско онлайн списание
Салатите, в които една от основните съставки е пилешкото, се готвят и обичат по целия свят. И това не е случайно. Подобна популярност се основава на ползите от самото пилешко месо и прекрасната му комбинация с други салатни съставки и различни дресинги.
Защо пилешките салати са полезни?
Фактът, че пилешкото месо има полезни свойства, е известен отдавна. Нищо чудно, че е заел своето подобаващо място в повечето традиционни, национални кухни, а в древната китайска медицина се препоръчва използването му за увеличаване на мъжката сила. Днес рецептите за пилешка салата предлагат разнообразни прости възможности за готвене.
След изследвания ползите от пилешкото месо са научно доказани. В допълнение към съдържанието на витамини В1, В2, А, С, Е, РР, минерали, ниацин, от съществено значение за организма, пилешкото месо е лесно смилаемо от организма и няма високо калорично съдържание. Именно пилето е най-добрата храна за бебета и болни хора, които се нуждаят от диетична храна.