Ползите от яйцата стомашно-чревно общество

Като част от балансираната диета, яйцата помагат за поддържането на здрав храносмилателен тракт и могат да бъдат полезни при остри храносмилателни проблеми. Освен че са богати на хранителни вещества, яйцата обикновено са лесно смилаеми в сравнение с други храни с високо съдържание на протеини, като месо и бобови растения.

Поради съдържанието на сяра, яйцата могат да допринесат за чревните газове при някои хора, но те са полезни за други храносмилателни симптоми. При остра диария яйцата са по-поносим източник на протеини от фасула, ядките или пърженото месо. 1 Пресните яйца са идеални, тъй като някои преработени яйчни продукти и алтернативи съдържат глутен, съставка, която трябва да се избягва по всяко време от пациенти с целиакия, за да се предотврати появата на симптоми.

Възпалителното заболяване на червата (IBD), което включва предимно болестта на Crohn и улцерозен колит, е едно от най-сериозните храносмилателни заболявания. Пациентите понякога изпитват болка и диария по време на активен пристъп. Въпреки че диетата е много индивидуализирана при пациенти с IBD, те често съобщават, че яйцата са един от най-добре поносимите източници на протеин. Това е важно, тъй като поддържането на балансирана диета и предотвратяването на недохранване е предизвикателство за някои от тези пациенти, особено по време на чести или продължителни обостряния.

---