Ползите от хлорофила за нашето здраве - Doctissimo
Ако добродетелите на хлорофила са добре известни на терапевтите, те са много по-малко известни на широката публика. Това, което наричаме „зелена кръв“, обаче е посочено при редица нарушения, както обяснява Каролайн Гает, диетолог и билкар.
Какво е хлорофил ?
Хлорофилът е пигментът, който придава на растенията зеления цвят. Той дава възможност за фотосинтеза, което е процесът, чрез който растенията произвеждат кислород чрез вода и слънчева светлина. "Той получи прякора зелена кръв, тъй като структурата му е близка доЧовешки хемоглобин. Основната разлика е, че хлорофилът носи магнезиеви атоми, докато при хората това е желязо ", обобщава Caroline Gayet 1 .
Хлорофилът стимулира производството на хемоглобин и червени кръвни клетки
Както подсказва прякорът му, хлорофилът е интересно оръжие за стимулиране на производството на хемоглобин и червени кръвни клетки при хора с анемия или хора, претърпели сърдечно-съдови инциденти. "Хлорофилът се оценява и от последователите на високо планински преходи и които трябва да осигурят по-добро оксигениране на клетките си и следователно на тъканите си", казва билкарят. Следователно изследователите предполагат, че сокът от пшенична трева (покълнали пшенични семена), съдържащ 70% хлорофил, може да бъде интересна помощ при лечението на патологии, свързани с дефицит на хемоглобин като анемия или таласемия 2 .
Хлорофилът осигурява по-добро заздравяване
Тъй като стимулира производството на червени кръвни клетки, хлорофилът позволява по-добра оксигенация (това са червените кръвни клетки, които пренасят кислород). Ние обаче знаем, че гангрената е явление, което се случва, когато тъканта не е добре оксидирана. „В резултат на това кислородната сила на хлорофила води до по-добра регенерация и заздравяване на тъканите“, свидетелства Каролайн Гайет. Статия на лейтенант от медицинския корпус на американската армия разкрива използването на разтворими производни на хлорофила при лечението на военни рани 3. По този начин хлорофилът е използван заради лечебната си сила, но също и заради антибактериалната си сила. Той също така елиминира миризмите, свързани с инфекции.