Ползите от диетата със сурова храна

ПОЛЗИТЕ ОТ КРУВИДОРНАТА ДИЕТА

диетата

  1. У дома
  2. Блог
  3. Новини
  4. Ползите от диетата със сурова храна

ПОЛЗИТЕ ОТ КРУВИДОРНАТА ДИЕТА

Диетата със сурова храна или „сурова храна“ е диета, основана на жива храна. Тази диета позволява само консумацията на сурови храни от растителен произход, които не са претърпели никаква обработка. Тази диета е много строга, но има реални ползи за здравето. Като предпазна мярка обаче, винаги трябва да потърсите съвет от Вашия лекар, преди да спазвате такава диета. Този тип диета може наистина да не е подходяща за някои хора като бременни и кърмещи жени или растящи деца.

Диета с високо съдържание на фибри, която запазва храносмилателната система

При диета със сурови храни плодовете и зеленчуците се консумират сурови или с минимална обработка (покълване или ферментация). Ако има готвене, то винаги се прави при температура, която не надвишава 47,8 ° C. Благодарение на тези специални методи за приготвяне, ензимите, съдържащи се в храната, се запазват най-вече, което значително ограничава работата на органите на храносмилателната система. Всъщност, ако тези ензими, които са от съществено значение за храносмилането, вече не присъстват в храната, органите на храносмилателната система са длъжни да ги произвеждат, за да функционират правилно. Работата на д-р Едуард Хауъл показа, че тази допълнителна работа уморява вътрешните органи в дългосрочен план и отслабва тялото. По този начин яденето на сурово би ограничило риска от развитие на хранителни алергии и много заболявания.