Ползите от чесъна

Чесънът е зеленчуково растение, добре известно, че подобрява ястията с много подчертания си вкус, но има и неподозирани лечебни свойства.

борбата срещу

Чесън, както подправка, така и лечебно растение

Чесънът (Allium sativum) е роден в Централна Азия, където расте в сухите равнини. Това многогодишно луковично растение произвежда известните скилидки чесън, които се използват в готвенето в много ястия заради пикантния си вкус. Ние знаем по-малко за неговите лекарствени добродетели, които въпреки това са многобройни.

Лекарство от предци

Чесънът има мощни активни съставки, които вече са били използвани преди изобретяването на антибиотици. След това се използва за лечение на туберкулоза или дори коремен тиф. По време на Първата световна война се използва за дезинфекция и лечение на рани, за да се предотврати заразяването им.

В днешно време много статии, публикувани в списания за научни изследвания, доказват антибиотичния, противогъбичен, хипотензивен, хипогликемичен и обезпаразитяващ ефект на чесъна.

Известно е, че чесънът е много добро отхрачващо средство при бронхит. Той играе важна роля в борбата срещу някои бактерии, отговорни за УНГ заболявания.