Ползи за здравето от сок от червена боровинка

червена
Диетолозите, които изучават качествата на сока от червена боровинка, са установили, че той има наистина уникални лечебни свойства. Лечебните свойства на сока от червена боровинка са известни от древни времена, така че традиционната медицина използва сок от червена боровинка както като общоукрепващо средство, така и за лечение на много сериозни заболявания. Сокът от червена боровинка се нарежда на първо място сред всички останали сокове по съдържание на биологично активни вещества, които са много полезни за човешкото здраве. Сокът от червена боровинка съдържа витамини: В, С, К и РР, органични киселини: хинова, ябълчна, бензоена, винена, урсолова, микроелементи: йод, калий, калций, желязо, хлор, сребро и фосфор, както и много други полезни вещества.

Поради високото си съдържание на фенол и бензоена киселина, сокът от червена боровинка е отличен природен антибиотик. Поради своите антимикробни и антибактериални качества, никой друг сок не може да се сравни с него. Ето защо сокът от червена боровинка се препоръчва да се консумира както при различни вирусни инфекциозни заболявания, така и при остри и хронични възпалителни процеси в организма.

Дълго време сокът от червена боровинка се използва като терапевтично и профилактично средство при заболявания на бъбреците, пикочния мехур и женските полови органи: възпаление на придатъците и яйчниците, цистит, нефрит и др. Антоцианините, съдържащи се в сок от червена боровинка, не само премахват възпалителен процес, но също така премахват камъни от бъбреците и пикочния мехур.

Сокът от червена боровинка е известен и със своите свойства против стареене. Той е богат на естествени антиоксиданти, които се борят със свободните радикали - основна причина за заболявания и стареене. Редовното пиене на сок от червена боровинка, разреден с преварена вода, осезаемо подобрява тена на човека, както и състоянието на кожата и косата му. Поради доста високото съдържание на танини, флавоноиди и витамини С и РР, сокът от червена боровинка предотвратява гнилостните процеси в организма, прочиства кръвта и спомага за премахването на вредните вещества и солите на тежките метали от тялото. Поради това сокът от червена боровинка е показан за пиене в случай на отравяне с различни токсични вещества.