Ползи от средиземноморската диета - Критска диета - Диета онлайн
Ползите от средиземноморската диета за вашето здраве са многобройни. Тази диета, наричана още критска диета, ще ви предпази от много патологии като затлъстяване, хиперхолестеролемия, диабет. Така че нека да видим това в детайли !
Основите на средиземноморската диета
Средиземноморската диета се характеризира с висока консумация на плодове, зеленчуци, зърнени храни, ароматни билки и зехтин, докато животинските протеини и млечните продукти се консумират умерено. Основната напитка очевидно е водата! Няма точно определение за средиземноморска диета, а само няколко основни правила, свързани с културата на региона. От диетична гледна точка този режим на хранене е подобен на вегетарианската диета. Следователно класическата хранителна пирамида е малко модифицирана !
Мнението на доктор Мишел дьо Лоржерил
Този лекар е кардиолог и изследовател в CNRS. Той е направил много изследвания върху средиземноморската диета и нейните ползи за вашето здраве, особено на сърдечно-съдово ниво. Последната му книга, озаглавена „Новата средиземноморска диета за защита на вашето здраве и планета“, излезе през 2015 година.