Ползи от спирулина и положителни ефекти върху здравето
Спирулина (или Spirulina platensis) е цианобактерия, която е част от зелени/сини водорасли. Сега е известен със своето хранително богатство и благотворния си ефект върху здравето. Богата на витамини, протеини, минерали, микроелементи и антиоксиданти, спирулината е идеалната хранителна добавка, която ви гарантира добро здраве.
Хранителни стойности на спирулина
Както е показано в таблицата с хранителните свойства на нашата спирулина, тя съдържа:
- 50 до 70% протеин, за сухото му тегло
- 8-те незаменими аминокиселини, необходими за човешкото здраве
- много витамини (A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9, B12, D, E, K)
- много минерали и микроелементи (желязо, калций, магнезий, цинк, селен.)
- антиоксидантни пигменти (бета-каротин, хлорофил, фикоцианин)
- незаменими мастни киселини
- за укрепване на имунната система и тялото