Ползи от краставицата върху храненето и здравето

Краставица, хидратира и утолява тялото

С настъпването на лятото и риска от горещи вълни, които вече се усещат, е важно да се уверите, че тялото ви не се дехидратира. Краставицата, която е плод от същото семейство като тиквичките, има 96% вода. Здравните експерти показват, че краставиците осигуряват витамини и хранителни ползи. Съдържащи 10kcal/100g, краставицата е плод, който се консумира без умереност.

ползи

Краставица и витамини

За да се възползват максимално от витамините, които идват от краставицата, диетолозите съветват да се консумира сурова, за да не се денатурират витамините. По-специално, витамините А, В, С, Е, калций, фосфор и желязо се намират в краставицата. Тези витамини играят важна и определяща роля в храненето и които впоследствие определят доброто здраве.