Ползи от диета с ниско съдържание на мазнини Загуба на тегло, затлъстяване - InforMed Medical and Lifestyle Portal с ниско съдържание на мазнини

ВАШИНГТОН. САЩ. Нови резултати от дългосрочен експеримент показват, че диетата с ниско съдържание на мазнини може да няма незабавен благоприятен ефект за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

Източникът на резултатите е Проучването на инициативата за здраве на жените в САЩ, което включва 48 835 жени в постменопауза на възраст от 50 до 79 години. Четиридесет процента от жените бяха насърчавани да ядат много плодове и зеленчуци, зърнени храни и храни с ниско съдържание на мазнини. Шестдесет процента от останалите консумирали обичайната си диета.

диета

След средно осем години проследяване, изследователски екип от университета Хауърд установи, че жените по програма с ниско съдържание на мазнини обикновено консумират 8 процента по-малко мазнини, 3 процента по-малко наситени мазнини и една порция плодове или зеленчуци на ден. Въпреки че нивата на холестерола се подобряват и кръвното налягане намалява в групата, особено при тези, които консумират по-малко наситени мазнини и повече плодове, инфарктът на миокарда и инсултът не се появяват значително по-рядко.