Ползи от чая, антиоксиданти - ръководство за чай - чайове от пагодата
Чаят е удоволствие, което се чувства добре: когато е с добро качество, предлага отлична концентрация на антиоксиданти, и по-специално в катехините, които са ценни съюзници за нашето благосъстояние. Какви са ползите от чая ?
Зелен чай и антиоксиданти
Основните ползи от чая, ние им дължим антиоксиданти. Клетките в нашето тяло стареят естествено, непрекъснато атакувани от свободни радикали, предпочитан от агресията в ежедневието (небалансирана диета, замърсяване, стрес и др.).
Плодовете и зеленчуците са богати на антиоксиданти, които помагат на тялото ни да се предпази от тези свободни радикали. Но има храна, още по-богата на антиоксиданти: чай. Не се окислява по време на тяхното производство, зелен чай и бял чай по този начин запазват всички катехини на листата си.