Ползи от Arbutus, опасност, дозировка, странични ефекти
Презентация на Arbutus
Днес малко хора познават арбута, плод, който въпреки това се среща главно в южната част на Франция и Корсика. Името, дадено на дървото, е Arbutus unedo. Unedo от латинския израз unum edo, което буквално се превежда като „ям едно“. Това име му е дадено във връзка с факта, че Arbutus често не са много вкусни и че когато ядете такъв, може да го намерите достатъчно.
Арбутът обаче може да има и много добър вкус, но е вярно, че все още е много ударен или пропуснат. Имайте предвид, че арбутусът не бива да се бърка с китайската ягода, която изглежда много подобна на нея, наричана също (погрешно) "китайски арбутус" и която е много вкусна.
Тук ще се опитаме да не се спираме на вкуса му, а по-скоро да се опитаме да подчертаем неговите ползи за здравето и други лечебни свойства.
Arbutus лечебни свойства
Плодовете и листата на ягодовото дърво съдържат добри танини, а плодовете също така съдържат пектин, така че може да бъде полезен като инфузия за лечение на диария. Билковият чай, приготвен от листата на ягодовото дърво, често се използва за понижаване на кръвното налягане в Мароко и за защита срещу настинки и други заболявания от племето Салиш на остров Ванкувър в Канада.
Съвременните медицински изследвания показват, че по-специално листата могат да имат антиоксидантни свойства, а турско проучване заключава, че етанолът и метанолът, извлечени от листата, показват мощна антиоксидантна активност.
Arbutus съдържа значителни количества фитохимикали, включително полифеноли, за които е известно, че намаляват риска от рак, коронарна болест на сърцето и други дегенеративни заболявания. Тези ефекти се дължат главно на антиоксидантната способност на полифенолите, открити в Arbutus. Тези плодове се използват в традиционната медицина, но рядко се ядат пресни. Техният фенолен профил и антиоксидантният капацитет показват голям потенциал, но все още не достигат нивото на някои други плодове като боровинки, касис, боровинки или дори малини.
Произход на Арбут
Арбутът е красиво малко вечнозелено дърво, което понякога може да нарасне до 9 метра височина и 8 метра ширина, но обикновено е малко по-малко. Има няколко форми на ягодово дърво и някои от тях не надвишават 2 до 3 метра височина.
Арбутусът е предимно роден в Европа, особено в Южна Франция и Югозападна Ирландия, където се среща обилно около езерото Киларни. Намира се също в Ливан и Турция, където са направени изследвания за свойствата и възможните приложения в естествената медицина.
Арбутът принадлежи към семейство Ericaceae. Други членове на това семейство включват Arbutus menziesii, обикновен хедър (Calluna vulgaris), рододендрони и азалии или мечо грозде.
Кръглите му плодове започват с жълт цвят и постепенно преминават в червени през есента. Често има цветя и плодове едновременно. Плодовете са годни за консумация, но обикновено не се оценяват много, когато са пресни, поради което по-често се използват в конфитюри и желета или дори в алкохол, като например в португалски, където се използва за приготвянето на " medronho ".