Ползи от алкалната диета - Améliote ta santé
Броят на пациентите с рак, които познаваме, ни тревожи. Вероятно познавате повече от един човек, който страда от това заболяване. В тази статия ви разказваме за връзката между алкалната диета и профилактиката на рака.
Изглежда, че един от най-големите тригери за рак е диетата, която ядем. Неслучайно е убиец номер едно в света.
Какво е алкална диета ?
Преди да започнем да говорим за последиците за здравето ни, добре е да знаем какво представлява „алкалната диета“.
Този тип диета се основава главно на консумацията на храни, които повишават рН на кръвта ни и не насърчават киселинна среда, където могат да растат вируси и канцерогенни клетки.
Спазването на този тип диета е толкова лесно, колкото избирането на алкализиращи храни пред киселите и избора за по-здравословно готвене. Суровата или приготвена на пара храна е по-добра от пърженето в дълбочина.
Какви храни са алкални ?
Ако искате да предотвратите рак (и други заболявания) и да се чувствате по-здрави, алкалната диета е от съществено значение. Сред най-важните храни от тази група откриваме:
Сурови зеленчуци
Въпреки че някои зеленчуци са естествено киселинни, когато се ядат, тялото ги превръща в алкализатори.
Консумирането им сурово ще ви позволи да се възползвате от всичките им хранителни вещества (тъй като много от тях се губят при високи температури на фурната и вряща вода).
Не се колебайте да добавите тези зеленчуци към ежедневната си диета:
- Аспержи
- Зеле (броколи, зеле или зеле, брюкселско зеле, червено зеле)
- Патладжан
- Чесън, лук, лук, целина
- Краставица, черен пипер
- Моркови
- Маруля, цикория, кресон
- Цвекло
Плодовете
Те имат голяма алкализираща сила, дори тези с ниско рН като цитрусови плодове.
Можем да ядем плодове като десерти, за закуска или през деня.
Те ни осигуряват много витамини и се използват за предпазване от рак! Най-препоръчителните са:
- Ябълки
- Кайсии
- Адвокати
- Банани
- Плодове, къпини, череши
- Пъпеш, диня
- Коко