Ползи и вреди от черна нощница, където расте ядливата нощница, описание
Черната (обикновена) нощница е едногодишно растение, широко разпространено в Европа, Азия, Америка и Австралия. В повечето страни то се възприема като плевеливо, отровно растение, малко хора знаят за ползите от опасностите от растението, а също така използва неговите лечебни свойства.
Описание и характеристики на черна нощница
Нека започнем, като посочим къде расте ядливото растение. В Русия нощникът се среща навсякъде: на ливади, в близост до водоеми, в градини и зеленчукови градини до културни растения.
Той има следните характеристики:
- средна височина - 0,7-1 м;
- стъблото изправено, разклонено, цилиндрично отдолу, леко сплескано отгоре;
- овални листа с назъбени ръбове, плътно зелени;
- цветята са бели, под формата на звезди, събрани в полу-чадъри, двоен околоцветник;
- плодове - кръгли, гладки черни плодове, до 1 см в диаметър.
Вкусът на зрелите плодове е сладък с лека горчивина, за разлика от другите плодове.
Те ядат само узрели плодове. Те се консумират пресни, използват се за печене, задушени плодове, конфитюри.
Ползите и вредите от ядливо, но отровно растение
Нощникът съдържа вещества, ценни за хората. Именно те даряват растението с полезни лечебни свойства:
- Витамин Ц - укрепва имунната система, има заздравяващ ефект, възстановява чернодробните клетки, подобрява функционирането на панкреаса.
- Калций - укрепва костната тъкан, кръвоносните съдове и сърцето, служи като имуностимулант, подобрява метаболизма, насърчава производството на инсулин, стабилизира нервната система.
- Магнезий - укрепва костите, кръвоносните съдове, капилярите, премахва токсините, насърчава храносмилателната система, предотвратява появата на уролитиаза, успокоява нервната система.
- Манган - укрепва костите, подобрява синтеза на инсулин, усвояването на въглехидратите, насърчава щитовидната жлеза.
- Рутин - укрепва капилярите, понижава кръвното и очното налягане, облекчава аритмиите, нормализира надбъбречните жлези, облекчава болката, облекчава подпухналостта, намалява проявата на алергии.
- Захар - дава енергия, нормализира работата на целия организъм.
- Каротин - участва в образуването на костна тъкан, инхибира стареенето на тялото, намалява вероятността от развитие на рак.
- Алкалоиди - потискат болката и спазмите, подобряват съсирването на кръвта, намаляват налягането, забавят нервната система.
- Гликозиди - има успокояващ ефект върху нервната система, разширява кръвоносните съдове, неутрализира микроорганизмите, подобрява отделянето на храчки.
- Органични киселини - насърчават процеса на хематопоеза, укрепват стените на кръвоносните съдове, понижават нивата на холестерола, нормализират метаболизма и работата на стомашно-чревния тракт, премахват токсините, подобряват функциите на репродуктивната система.
- Танини - облекчават възпалението, убиват патогени, подобряват храносмилателния тракт.