Ползи и рискове от зелен чай за хора с диабет
Когато имате диабет тип 2, клетките на тялото ви вече не могат ефективно да абсорбират кръвната захар (глюкоза), основният източник на енергия на тялото, поради състояние, наречено инсулинова резистентност. Инсулиновата резистентност води до повишена кръвна глюкоза (наречена хипергликемия), което увеличава риска от усложнения от диабет, включително сърдечни заболявания, бъбречна недостатъчност и увреждане на нервите (невропатия). Изборът, който правите относно храните и напитките, които ядете, оказва силно влияние върху кръвната Ви захар.
Повечето случаи на затлъстяване и диабет се основават на консумацията на добавена захар, която често се среща в газирани сокове и плодови сокове. Поради тази причина някои хора добавят зелен чай към диетата си.
Изследвания, които подкрепят консумацията на зелен чай
Има много изследвания за това как зеленият чай може да бъде полезен за отслабване и как може да помогне на хората с диабет тип 2 да имат стабилно ниво на кръвната захар. Обикновено саше със зелен чай съдържа 0 калории. Когато отслабнете, чувствителността ви към инсулин се увеличава и имате по-ниска кръвна захар. Повечето проучвания твърдят, че 4 чаши зелен чай на ден имат благоприятен ефект върху загубата на тегло при хора с диабет тип 2. В друго проучване участниците консумират 150 милилитра три пъти дневно в продължение на четири седмици и имат странични ефекти. положителни ефекти върху инсулиновата резистентност при хора с диабет тип 2, както и повишаване на HDL („добър холестерол“).
Въпреки че проучванията свързват консумацията на зелен чай с полезни резултати, повечето лекари твърдят, че тези резултати не се дължат единствено на консумацията на чай. Те твърдят, че все още е необходимо да има балансирана диета, която да съдържа малки количества добавена захар, прости въглехидрати и наситени мазнини. Някои изследвания предполагат, че хората, които пият зелен чай, са по-малко склонни да развият диабет тип 2. Едно проучване установи, че хората в Япония, които пият поне 6 чаши зелен чай на ден, са с 33% по-малко склонни да развият диабет тип 2. 2 в сравнение с хората, които консумират една чаша на ден.
Зеленият чай съдържа антиоксидант, наречен полифенол, който може да има противоракови и противовъзпалителни ефекти. Полифенолите идват от растенията и предпазват клетките. Зеленият чай съдържа няколко вида полифеноли, които представляват 40% от сухата му маса. В допълнение, зеленият чай може да има успокояващ ефект, тъй като съдържа L-теанин. Едно проучване установи, че L-теанинът може да намали безпокойството и стреса.
Колко зелен чай трябва да пиете, ако имате диабет?
Проучванията показват, че зеленият чай няма отрицателни ефекти, стига да не добавяте захар. Можете да опитате да добавите стевия, която е заместител на захарта. Когато пиете зелен чай, трябва да внимавате с кофеина, тъй като той може да повлияе на кръвната Ви захар и кръвното налягане. Проблемите с кръвното налягане трябва да се приемат сериозно, особено защото хората с диабет тип 2 са два до четири пъти по-склонни да имат сърдечни проблеми. Един добър начин да проверите как реагирате на кофеина е да проверите кръвната си захар преди да пиете зелен чай и два часа след пиене, за да видите дали кръвната Ви захар е в нормални граници. Можете също така да измервате кръвното си налягане на същите интервали.
Зеленият чай съдържа 25-30 милиграма кофеин на 30 грама, черният чай съдържа 25-48 mg кофеин, а кафето съдържа 95-165 mg. Но ако сте чувствителни към кофеина, това може да е проблем. Ето защо е важно да обърнете внимание на това как реагирате.
Други препоръчителни чайове
Разликата между зеления и черния чай е как те се обработват. Зеленият чай се прави от пресни листа и не ферментира. Черният чай е напълно ферментирал. Някои хора предпочитат черния чай, защото той не е толкова горчив, колкото зеления чай. В сравнение със зеления чай, черният чай има по-малко антиоксиданти и повече кофеин, но това не означава, че те са лоши алтернативи. Ако сте чувствителни към кофеина, чайовете могат да бъдат чудесна алтернатива. Те също могат да имат богат аромат. Ако искате чайът да не съдържа кофеин, можете да опитате чай с канела, който също има много антиоксиданти.
Има някои изследвания, които предполагат, че канелата в големи количества може да помогне за регулиране на кръвната захар за хора с диабет тип 2.