Полу гладуване, топ капан за храна на Santé

гладуване

Намаляването на дневната дажба наполовина или с две трети няколко дни в месеца наистина ли е гаранция за добро здраве, както предполага американско проучване? Добра или лоша идея? Дешифриране с диетолог.

Изследване от Университета на Южна Каролина в САЩ наскоро препоръчва половин бърз на месец, което включва консумация на една трета или половината от броя на нормалните дневни калории. Тази специфична диета, ако се спазва в продължение на пет дни всеки месец, ще се състои от зеленчукови супи и напитки от лайка и би спомогнала за забавяне на стареенето, намаляване на риска от диабет, рак и сърдечно-съдови заболявания. Извън тези пет дни ограничение на храната би било възможно да ядете каквото искате. Толкова за принципа. Но всъщност гладуването "наполовина" устойчиво ли е и преди всичко полезно за тялото? Информация или интоксикация? Потърсихме експертизата на Сесил Кот, диетолог и член на Френската асоциация на диетолозите диетолози (AFDN).

Какво лошо има в полугладуването ?

Намаляването на приема на калории наполовина или на две трети означава преминаване от средния дневен прием от 2200 калории на 600-700 калории на ден. Ако правим това в продължение на пет дни, това са 3000-3500 калории, усвоени за пет дни, което е консумацията на калории, обикновено приемана за ден и половина. Очевидно ще имаме проблем с енергийния прием през тези пет дни с настъпила умора и спад на основните влагания (аминокиселини, незаменими мастни киселини и др.) В тялото за правилното развитие на физиологичното състояние.

Това полу-бързо ще се състои от зеленчукови бульони и напитки на базата на лайка. Какво да мислим за тази диета ?

Хранителните вещества в течна форма ще имат по-малко време да се абсорбират от чревните власинки (гънките на чревната стена), които обикновено ги връщат в кръвния поток, след като са ги усвоили. Това ускорено преминаване затруднява поддържането на енергия през целия ден.