Половин супена лъжица от; масло г; маслини на ден могат да подобрят здравето на сърцето ни Сок;

Много проучвания за ползите за здравето от консумацията на зехтин - по-специално за неговата защитна роля срещу сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2 са проведени около Средиземно море. Човек може лесно да се запита дали ползите, свързани с консумацията на зехтин, всъщност са резултат от множество други фактори (социални, климатични, хигиенни на живота, умереност, свързани зехтин, други съставки на средиземноморската диета, ...) а не само консумацията на зехтин.

лъжица

Изследване, което току-що изолира консумацията на зехтин, беше публикувано в Journal of American College of Cardiology от Харвардското училище по обществено здраве на Чан, отговаря на този въпрос, като изучава консумацията на зехтин.

ИЗСЛЕДВАНЕТО НА КОНСУМАЦИЯТА НА МАСЛИНО И СЪРЦЕВО-СЪДИННИ БОЛЕСТИ

Консумация на маслиново масло и сърдечно-съдов риск при възрастни в САЩ
Марта Гуаш-Фере, Ганг Лиу, Янпинг Ли, Лора Сампсън, ДжоАн Е. Менсън, Жорди Салас-Салвадо, Мигел А. Мартинес-Гонсалес, Меир Дж. Стампфер, Уолтър К. Уилет, Ки Сън и Франк Б. Ху
www.onlinejacc.org/content/early/2020/02/27/j.jacc.2020.02.036