Полезни свойства на дюлята и народни рецепти, базирани на нея
Дюлята е плодно дърво и лечебно растение, чийто лечебен ефект е известен отдавна. В същото време за профилактика и лечение на различни заболявания в народната медицина се използват не само плодове от дюля, но и семена, листа и клони. Трудно е да се повярва, но най-близкият роднина на дюлята е червената планинска пепел. Стипчив и тръпчив вкус на дюля смътно напомня за това.
Дюлевите плодове са жилави, размерът им зависи от сорта. Дивите дървета обикновено дават много малки крушовидни или сферични плодове, а плодовете на култивираните дървета могат да тежат повече от един килограм! Пресни те рядко се консумират поради тяхната твърдост и най-често се пекат или варят, правят сок, а също се използват за приготвяне на конфитюри, компоти, мармалад.
Полезни свойства на дюлята
Редовната консумация на пресен сок от дюля в храната има общоукрепващ ефект върху тялото, позволява ви да се борите с остри респираторни заболявания. С негова помощ можете да намалите нивата на холестерола в кръвта, да увеличите имунитета, да възстановите силата след заболяване или стрес и да премахнете последиците от слънчевия удар. Също така сокът и плодовете от дюля се използват като диуретично, стягащо, хемостатично и антиеметично средство. Те се използват при анемия, чернодробни заболявания и дори туберкулоза! За лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, дюлята се използва при гастроентерит, колит и метеоризъм. Външно се използва за изплакване с пародонтоза и възпалено гърло, за лосиони при хемороиди.
Семената на дюлята в народната медицина се използват за приготвяне на инфузии и отвари при заболявания на дихателните пътища и храносмилателната система, при запек, както и за външно приложение срещу всякакви възпаления и като козметично средство за кожата.
Народни рецепти, базирани на плодове от дюля
