Полезна ли е солената закуска
Няма нужда да ви напомням, вие вече знаете важността на добра закуска. Докато във Франция тенденцията е такава захар, вместо това някои страни избират солени закуски. Доктор BonneBouffe разгледа темата и ще ви разкрие всичко: произход, състав и преди всичко предимства и недостатъци на този тип закуска толкова често разпространени.
Яжте солено за закуска: по-здравословно ?
Модата на английските закуски
Повечето страни по света избират солена закуска. Това е особено случаят с Англосаксонски страни или страните отИзточна Европа. Британците са тези, които взимат най-много солени закуски, това е и причината да наричаме пикантната закуска и „Английски закуски " (или " Английска закуска ").
По принцип закуската им се състои от тост, намазан с масло или мармалад ; бъркани, меко сварени или пържени яйца, бекон на скара или наденица; на боб или картофи, млечни, със сос. Всичко това придружено с топли или студени напитки. В Източна Европа не е обичайно да се закусва от супа, от деликатеси или дори Кисело зеле - особено през зимата.
Но какви са ползи за здравето от този тип закуска ?
Ползите от солената закуска
# 1 По-важен източник на енергия за започване на деня
Хубавото на солената закуска е фактът, че тя осигурява повече енергия от класическата закуска: пребройте около 1/3 от дневната енергия, почти толкова, колкото на обяд или вечеря. Предимството? Това обилна закуска ви позволява да усилите и започнете деня с десния крак !
# 2 По-висок прием на протеини
Яйца, студени меса или месо, често в основата на Английски закуски, ■ площ важен източник на протеин. Консумирани на закуска, те позволяват на тялото ни да зарежда с гориво протеин сутрин - което е много полезно за нашето тяло, особено за изграждането на мускулите ни, но също така и за всички клетки в тялото ни, изградени от протеини.