Полезна информация за; вода; клен - Канте
Здравосъзнателните хора ще намерят множество възможности за здравословни и питателни храни. В един момент това е зеле на следващия ден, неговият мед или кокосова вода. Това е безкраен процес и днес кленовият сок наблюдава съживяване в индустрията.
Кленовият сок е бистра, питателна течност, която тече от кленови дървета за кратко време в началото на пролетта. Това е чист кленов сок. Той преминава през естествен процес, който му позволява да влива хранителните вещества, съхранявани в дървото през цялата зима. Това е причината, която го прави перфектен, тъй като предлага разнообразни ползи за здравето.
Напоследък сигурно сте забелязали бутилки с кленова вода, предлагани в супермаркетите. Днес се счита за последната тенденция в здравословната вода след кокосовата вода.
Хранителна стойност на кленовия сок
Кленовата вода подпомага храносмилането, бори се с възпалението и поддържа нивата на кръвната захар. Съдържа 95% и 97,5% вода, захароза, минерали като калий, цинк, калций и манган, аминокиселини, олигозахариди, органични киселини, фенолни съединения и биоактивни съединения. В обобщение, тя е с ниско съдържание на калории и съдържа много електролити. Това е здравословна алтернатива на сладките напитки.
Кленова вода срещу кленов сироп
Кленовата вода е кленов сок, който тече директно от кленово дърво. Не е като кленов сироп; Те обаче са получени от едно и също място. Чрез кипене на кленов сок получавате кленов сироп. Сокът съдържа голям процент вода, поради което трябва да претърпи процес, позволяващ цялата вода да се изпари, оставяйки след себе си плътен кленов сироп.
Плътността на захарта в кленовия сок обаче е около 2%, докато в кленовия сироп е 66%.
6 ползи от кленовия сок
Няма съмнение, че кленовата вода е полезна, но трябва да се уверите, че е сертифицирана биологична. Той има много здравословни качества и затова трябва да пием кленова вода.
1. Кленовата вода е полезна за храносмилането
Кленовата вода съдържа олигозахариди и въглерод, които са полезни за добрите бактерии като лактобацилите в червата, което помага за храносмилането на храната и укрепването на храносмилателната система.
2. Естествено с ниско съдържание на захари и калории
Кленовата вода има малко количество калории при 45 калории на 500 ml порция, което е по-малко от половината калории в сравнение с друга минерална вода като кокосова вода. Така че, само с 2% захар и ниско съдържание на калории, кленовата вода е здравословна алтернатива на сладки напитки като плодов сок или спортни напитки.
3. Стабилизира кръвната захар
Кленовият сок съдържа абсцизова киселина, която помага да се контролират нивата на кръвната захар, според ново проучване. Полезно е за хора с диабет тип 2 и свързано със затлъстяването възпаление.
4. Пълен с електролити
Съдържа електролити като калий, магнезий и калций и е добър за хидратиране на тялото.
5. Борба с възпалителните заболявания
Кленовата вода съдържа 24 различни антиоксиданта под формата на фенолни съединения, които помагат за намаляване на щетите, причинени от свободните радикали, които могат да причинят възпаление. Той също така помага да се намали образуването на хронични заболявания като артрит, възпалителни заболявания на червата или сърдечни заболявания.
6. Възможни превантивни ефекти срещу рак
Гиналини A-C, полифеноли, се намират в сок, други части на захар и червен клен, които могат да имат химиопрофилактични ефекти на рака, предизвикани от спиране на клетъчния цикъл.