По-лесен живот Постна закуска - 10 идеи
14 август 2012 г.
Закуска на гладно - 10 идеи
Говорих с майка ми онзи ден - по-точно я смъмрих, че не яде, въпреки че пиеше доста силни антибиотици. Извинението този път беше, че той е постил и не е знаел какво да яде за закуска. Да е между нас, у дома в Сучава закуската не се случва много често и едва тази година, когато бях там с Мария, усетих липсата на храна за закуска:))
Тук вкъщи не се храним супер здравословно (и напоследък не пием много здравословно), но стриктно спазваме това нещо с храненето сутрин. Дори и на гладно. И така, след като поговорих с майка ми, бързо разгледах умствено книгата с рецепти и прегледах възможностите за закуска на гладно. Надявам се да ви е полезен, дори ако публикацията приключи утре:)
сандвич
- боб варени плюс какви зеленчуци имате в хладилника плюс какъв дресинг ви харесва най-много. Предпочитам версията с много лук и малко чушки (без листни или сочни зеленчуци), с олио и оцет.
- Великден - евентуално това, което е останало от предишната вечеря. Да, паста с доматен сос, студена. Отлично се съчетавам с маруля, маслини, лук, чушки, краставици, домати и дресинг.
Може да се комбинира с растително мляко
С учудване разбрах, че можете да направите растително мляко от почти всичко - можете да намерите рецепти в мрежата, в зависимост от това, което имате в къщата. Обикновено правя 2 литра и държа това, което не съм използвал този ден в бутилки, в хладилника. Особено имам няколко бутилки бульон за това, които приличат на бутилките с мляко от миналото, тези със сребърни фолио капаци:)
- пълнозърнести храни със сушени плодове - Аз съм голям аматьор, а не останалата част от семейството. Забелязах, че ако ги оставя добре напоени с мляко, да се овесят на каша и сложа малко канела отгоре, те все още укротяват спиртните напитки.
- каша от фини овесени люспи - Харесва ми ужасно, дори направено с вода, дори неподсладено. Но има и много вкусни варианти, с мед, плодове, ядки, сушени плодове, рожков и каквото друго ви харесва. Същото важи и за просото
- грис с растително мляко, мед и канела отгоре
Какво ядете сутрин в гладни дни?
По-късно редактиране: не пропускайте коментарите, за още повече идеи:)