Покълнало конопено масло (живи храни)
| Производител: | Живи храни |
| Цената на Living Foods - покълнало масло от органично конопено семе (малко/голямо) е 1790 HUF. - | |
Богат на омега-3 мастни киселини с изключително високо съдържание на витамин Е.
Опаковка: 100 ml или 250 ml

В резултат на покълването на конопа поне 15% от маслото се превръща в диглицериди.
Предимства:
- Омега-3 насърчава развитието на нормални нива на холестерол в кръвта.
- Съдържа значителни количества гама-линоленова киселина.
- Витамин Е като антиоксидант предотвратява образуването на свободни радикали и свързва съществуващите окислителни свободни радикали.
- Поради съдържанието на диглицериди, той помага за усвояването на маслото и използването на неговото енергийно съдържание, но диглицеридите не се включват в мастната тъкан.
Състав: 100% органични покълнали конопени семена
Описание
Препоръчителна консумация: 2-3 супени лъжици на ден
Положителните физиологични ефекти на Омега-3 мастните киселини се наблюдават при прием над 2 грама (ALA) на ден.
ВЪПРОСИ И ОТГОВОРИ ЗА ЖИВИТЕ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ
Как протича покълването?
Със специалната технология, използвана при производството на продукти на Living Foods, ние спираме естествената фаза на покълване и растеж на растението, когато хранителната стойност на семето е най-висока, т.е. съдържа най-много витамини и хранителни вещества за успешно развитие. По време на контролираното покълване семената се сушат бързо, но внимателно в точното време (след около 36 часа) при ниска температура около 40 ° C, което спира всички микробиологични процеси и ензимна активност, а високото съдържание на витамини и жизненоважни вещества са „ запазени ”в семето. Така покълналата суровина се превръща в активен източник на хранителни вещества - ценните семена се пресоват в масло или се смилат на ситно и се използват като брашно като съставка във функционални храни и напитки.