Покълнали семена Кои да изберете Как да ги отглеждате Маслина и Кокос

Добре дошли в Olive et Coconut! Ако сте нов тук, може да искате да прочетете нашето ръководство, което ви запознава с „9 основни неща за успешен вегански преход“. Щракнете тук, за да изтеглите ръководството безплатно! 🙂

Здравейте всички ! 🤗

Миналата седмица видяхме заедно защо покълналите семена са полезни за вашето здраве. Ако сте пропуснали нашата статия, можете да я намерите в Натисни тук.

И така, след като ви покажем всички предимства на тези малки семена, нека погледнем днес кои семена да изберем и как да ги покълнем. 🌱

5 големи семейства от покълнали семена

Има огромен брой семена, които можете да покълнете у дома.
Ето големите семейства, които можете да срещнете.

Ароматни семена: копър, сминдух, босилек, ...
Семена от зърнени култури: киноа, ориз, спелта, ...
Бобови семена: люцерна, леща, боб мунг, ...
Слейки семена: чиа, лен, горчица, ...
Маслодайни семена: бадем, тиква, слънчоглед, ...

ВНИМАНИЕ: Покълналите семена от патладжан, домат и ревен са отровни. Не ги консумирайте !

Покълнали семена

С какви семена да започнем ?

След като вече знаете техните предимства и различните семейства семена, нека разгледаме кои са най-лесните за започване.

Люцерна (наричана още люцерна)
Много лесно за покълване.
Има много мек вкус, който ще се хареса на малки и големи.
Богато е на протеини и минерали като фосфор, желязо, калций, сяра, магнезий и др. Той има много добро разнообразие от витамини А, В, С, Е, F, К.
Съдържанието на хлорофил и фибри са особено интересни.
Има регенериращи, детоксикиращи, тонизиращи и реминерализиращи свойства.

Накратко, това е "ТРЯБВА ДА ИМА"! 👍

Лещи
Покълва лесно и бързо. Спомнете си кога сте били в детската градина.
Много леко горчив, има много приятен вкус.
Много богат на протеини и витамини А, В и С. Той предлага добро съдържание на минерали като желязо, фосфор, манган и цинк.
Той е ценен актив за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. 💚

Киноа
Лесно е и да покълне.
Хрупкав е и има лек вкус.
Богат на протеини, той има всички основни аминокиселини. Също така е богат на фибри и витамини В и Е.
Той е много смилаем и с ниско съдържание на калории.
Той осигурява енергия и сила и е много полезен за кърмещи жени, деца и бебета. 💪

Сминдух
Много лесно за покълване
Вкусът му е много елементарен, леко пикантен.
Богато е на фосфор, желязо, витамини А, В и С.
Това ще ви помогне да се грижите за кръвообращението си, да поддържате панкреаса си и да прочистите черния си дроб. 😄

За тези семена и всички, които ви интересуват, ви съветваме да ги купувате биологично и от марка, специализирана в покълнали семена. Това ще ви позволи да имате добро качество и добро количество семена ще покълнат.

Покълнали семена

Как да покълнат семена ?

Добрата новина е, че не се нуждаете от градина, пръст или особено зелен палец.
Просто ще ви трябва малкоизворна вода, а разсадник и ... семена разбира се ! 😉

Така че да, вярно е, че трябва да си купите зародиш. Но основните стъклени версии струват в Около 10 евро и ще ви издържи години (ние получихме нашите за 7 евро). И си задайте въпроса "Не струва ли здравето ми 10 малки евро?" ". И да, съгласни сме, струвате си! ✌