Поглезете се с микрохранване! Тя
Ами ако нашето благосъстояние зависи много от съдържанието на нашата чиния? Maëla Le Borgne *, диетолог-диетолог, диагностицира нашите недостатъци, за да излекува нашите заболявания и нашите йойо! * www.maela-le-borgne-nutrition.fr
Какво е микрохранване ?
Когато класическата диета се основава на баланса на приема на протеини, липиди и въглехидрати, микрохранването се стреми да открие недостатъците на нашите микроелементи (витамини, микроелементи, минерали, незаменими мастни киселини и др.) И след това да ги коригира чрез коригиране на хранителните навици или, ако е необходимо, като приемате индивидуализирани хранителни добавки. Тези недостатъци могат да бъдат причина за функционални нарушения (наддаване на тегло, умора, разстройства на настроението, повтарящи се инфекции, кожни проблеми, лоша циркулация, болки в ставите, спазми, главоболие и др.).
Как се извършва диагностиката ?
По време на консултация отговаряте на въпросник, в който са изброени редица симптоми (настроение, храносмилателни, ставни, инфекциозни, кожни нарушения и др.). Вашият лекар може да назначи изследвания на кръв и/или урина. Тази оценка дава възможност да се идентифицират хранителните дисбаланси, от които страдате, за да се определи профилът ви, така че да се разработи адаптиран диетичен модел (всички без разочарование!).
Какви видове недостатъци могат да бъдат в основата на какви нарушения ?
Всеки профил е различен. Например, ако се чувствате нетърпеливи, раздразнителни и непоносими към разочарование, може да страдате от дефицит на серотонин. В този случай е препоръчително да добавите храни, богати на протеини (яйце, шунка, месо от Гризон, млечни продукти) към закуската си и да направите почивка за лека закуска около 17:00 (1 млечен продукт, 1 плод и бадеми). Ако сте уморени веднага след като се събудите, липсва мотивация и се чувствате изтощени, а ако, от друга страна, избягвате плодовете и зеленчуците и сте луди по млечните продукти, може да страдате от дефицит на желязо, йод, мастни киселини, омега -3 и магнезий. Можете да запълните тези празнини, като консумирате повече морски дарове (коклета, стриди, миди), черен дроб, яйца, леща и нахут. И увеличете приема на омега-3, като смесите масла от рапица, орехи и ленено семе и благоприятствате мастната риба (сардини, скумрия, сьомга и др.). В допълнение, дисбалансът на чревната флора може да бъде източник на подуване на корема, УНГ нарушения и мигрена. За всяка комбинация от симптоми предполагаемите недостатъци и добри рефлекси да се възприемат, без да се лишавате !