По-евтина храна Всичко, от което се нуждаете, е смартфон
Някои хора се хранят само по-евтино, други са щастливи да спрат да губят. Ново разработено от Унгария телефонно приложение може да бъде практично и за двата лагера. Разговаряхме с един от основателите на проекта, Zorka Sztilkovics.
Как възникна идеята, която роди приложението?
Всички виждаме в нашата среда колко много отпадъци ни заобикалят; за съжаление, това е характерно и за Унгария. В ресторантите и столовите често се случва не всички порции храна да изтекат до затваряне, така че те трябва да бъдат унищожени. Смятаме, че е по-добре да предложим такива последни порции на половин цена на онези, които биха предпочели. Така че и ресторантът, и клиентът се справят добре.
Искахме да намерим бърз и лесен начин да организираме това. Идеята за преработката е вдъхновена от собственото ми семейство, между другото. За нас е обичайно да приготвяме повече храна, отколкото биха консумирали през уикенда, семеен обяд, споделяме я с роднини и приятели.
Мобилният интернет вече ви дава възможност да разширите кръга си. Днес е естествено да не говорим или да изпращаме съобщения само по телефона - защо да не посегнем и за храна и хранителни стоки на достъпни цени.?
Губим твърде много, това трябва да се промени Източник: Арпад Зириг
Все повече от нас живеят на Земята и е крайно време да управляваме ресурсите по-разумно. Ние също така изключваме крана, изключваме осветлението, защо бихме пуснали храната? Например преди десет или двадесет години почти не се говореше за селективно събиране на отпадъци, но сега то навлезе в общественото съзнание и резултатите са видими. Хранителните отпадъци също са такъв проблем, има нужда от информираност. Нашето приложение незабавно уведомява потребителите за специалната оферта, с помощта на която страните могат да бъдат свързани по-ефективно.
Подобни услуги вече съществуват на международния пазар. Такъв модел може да бъде жизнеспособен дори в домашни условия?
Датската заявка Too Good To Go беше пусната тази пролет, едновременно с вътрешния завод за изпитания на Redinner. Много сме доволни, че не само ние забелязахме проблема. Фактът, че някой друг се занимава с това, само ни засили в нашата решителност. В тяхната система можете да попълните единична кутия по време на затваряне, докато можете да резервирате и закупите конкретна храна от нас.
Пробното ни пускане беше в Инфопарка през февруари. Тъй като има много за офиса, много хора са популярни в местната столова. Мениджърът на ресторанта видя фантазия в редицата, което се оказа. Купувачите пристигнаха в рамките на минути след отстъпка от храненето преди затваряне. Беше ясно, че моделът работи. Не измина седмица, откакто пуснахме новото приложение, разработено въз основа на теста, вече са изтеглени близо три хиляди. Мисля, че това е силна обратна връзка за необходимостта от такива решения.