Подсладители, свързани с дългосрочно наддаване на тегло

НОВИНИ ВЪПРОС

Аспартамът, стевията и други подсладители нямат обещания ефект върху теглото. Вместо да насърчават загубата на тегло, те са свързани с повишен риск от напълняване.

Избягвайте газираните напитки ... и техните леки алтернативи! Противно на обещанията, публикувани на етикетите им, подсладителите не помагат при отслабване. Дори би било обратното, според преглед на литературата, извършен от Университета в Манитоба (Канада). Публикувано в Canadian Medical Association Journal, то показва, че в дългосрочен план леките продукти насърчават загубата на тегло.

тегло

Всеки пети французин консумира продукти на основата на аспартам поне веднъж седмично. Отвъд Атлантическия океан тенденцията е още по-изразена: 30% от населението я абсорбира всеки ден. Водещият аргумент: тези продукти ограничават приема на захар и следователно наддаване на тегло.

Повече тегло

Но нищо в научната литература изглежда не потвърждава това твърдение. „Въпреки факта, че милиони хора редовно консумират подсладители, малко пациенти са включени в клинични изпитвания, които оценяват тези продукти“, отбелязва д-р Райън Заричански, съавтор на списанието злонамерено.

Следователно канадските изследователи пресяват резултатите от 37 проучвания, включително общо 400 000 участници. Изводът им е ясен: аспартамът, сукралозата или стевията не помагат при отслабване. По-лошо, те насърчават наддаването на тегло в дългосрочен план. Без да може да се установи връзка със затлъстяването, очевидно е увеличаването на обиколката на талията. Колкото по-дълго трае консумацията, толкова по-силна е тази връзка.