Подреждането на приборите е ясно обяснено с Villeroy & Boch
за вкусова подредба
В допълнение към фините порцеланови чинии, перфектно оформените прибори допълват вкусната обстановка на масата. Дали празнична вечеря или обширна семейна закуска - подреждането на приборите за хранене следва фиксирани правила. Изкуственото решение с подреждането на приборите влияе на хармоничния външен вид на иначе внимателно подредената маса. Трудности могат да възникнат веднага щом менюто се състои от няколко курса. С такива размери някои хора бързо губят представа за реда и подредбата, при които приборите за хранене и чиниите са поставени на масата. По-долу ще разберете как да настроите приборите правилно и стилно, за да съответства на последователността на менюто.
Как да подредим масата по подходящ начин - подреждането на приборите
Подреждането на приборите следва ясна система: за вечеря с няколко ястия задайте приборите в последователността на менюто - отвън навътре. Приборите за хранене, които се вдигат с дясната ръка, са вдясно, а приборите за хранене за лявата ръка - вляво на долната плоча, което формира центъра на мястото. В нашето видео ви обясняваме правилното подреждане на приборите само за няколко секунди:
Разклонява се вляво от настройката на мястото
Ако се сервира нежно парче сьомга, вилицата за риба не трябва да липсва. Той намира своето място в най-лявата част, защото се използва първо като вилица за стартера. Точно до него е разклонението за основното ястие - точно до чинията.
Нож и лъжица за супа вдясно от мястото
Покрийте лъжицата за супа от самата външна страна на чинията, с рибния нож в средата. Поставете ножа, необходим за основното ястие, точно до плочата - с режещия ръб
Поставете настройката с лице.
Десертни прибори за хранене над мястото за настройка
Можете да поставите десертните прибори за хранене над плочата на мястото. Тук дръжката трябва да сочи към ръката, с която е взето съответното прибори за хранене: Зъбчетата на десертната вилица сочат надясно, лъжицата сочи наляво.
Плоча за хляб вляво от реда за прибори
Ако се сервира прясна чиабата или фокация, поставете чинията за хляб вляво от реда прибори. Съответстващият нож за хляб е разположен в десния ръб.
Как да се запасите за левичари
Ако приборите за хранене се използват от левичарите при хранене, подредбата също следва специалните правила. Според ръководството за стил на Knigge вече ви е позволено незабележимо да сменяте приборите за хранене в началото на всеки курс, за да намерите подходящ за вас
Да заеме позата.
Заведения за закуска и масичка за кафе
Фиксирана подредба на приборите не е запазена само за празничната вечеря, правилната подредба на приборите също създава вкусна атмосфера на семейната закуска. За настройката на мястото за закуска трябва само да настроите ножа отдясно, който е в една въображаема линия с долния ръб на чинията. Поставете лъжичката за чай или кафе до чашата на чинийката. Стъблото трябва да бъде подравнено успоредно на дръжката на чашата, така че да създава атмосферен вид.
Когато поставяте масичката за кафе, процедирайте по подобен начин: Вилицата за торта се използва за хапване на тортата. Трябва също да ги изложите отдясно, за да могат гостите ви да ги приемат бързо и лесно.