Подправка за кафяв ориз Celnat

Този оцет се използва в Япония през приготвяне на традиционни ястия както и в маринати за намаляване на силните миризми на определени риби и меса. Ноу-хауто на тази японска традиция, съчетано с невероятната алхимия на ферментацията на кафяв ориз, прави този продукт рядко и ценно ястие, както заради вкуса си, така и заради хранителните си качества.

По-меко от другите оцети (4,5% киселинност), това ще донесе особен аромат и нова свежест за начинаещите.

Кондициониране
500 мл

Подобно на повечето подправки в японската кухня, подправката за кафяв ориз е високо ценена заради своите хранителни ползи. Той стимулира апетита, улеснява фиксирането на калция и неговите ензими подпомагат храносмилането и усвояването на храните, които той придружава.

---